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更新于 7月22日

速凍米面食品研發(fā)工程師

7000-13000元
  • 溫州樂清市
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

代餐食品研發(fā)保健食品研發(fā)豆制品研發(fā)素食食品研發(fā)蛋制品研發(fā)休閑食品研發(fā)寵物食品研發(fā)方便食品研發(fā)快速消費品零售/批發(fā)食品/飲料
【工作地點&薪資】
浙江溫州
應(yīng)屆或新人薪資6-8k;長期經(jīng)驗者薪資8-13k;
【崗位要求】
1.食品科學(xué)/工程、生物醫(yī)藥相關(guān)專業(yè),有長期工作經(jīng)驗者不設(shè)學(xué)歷門檻;
2.具有1-3年食品研發(fā)項目管理工作經(jīng)驗,熟悉食品研發(fā)項目的運作流程與管理方法,了解食品生產(chǎn)加工工藝、體系文件管理;
3.具備良好的文檔分類與歸檔意識,能夠根據(jù)項目的不同階段與類型,對文件進(jìn)行合理分類、編號與存儲,建立清晰的文檔目錄結(jié)構(gòu),便于文件的檢索與查閱;
4.加分項:長期從事食品研發(fā)工作者
【工作內(nèi)容】
1.負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品的配方設(shè)計、原料篩選、工藝研究、功能組方研究,原輔料及產(chǎn)品的相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定,中試及投產(chǎn)的生產(chǎn)指導(dǎo);
2.開發(fā)產(chǎn)品應(yīng)用工藝,為下游客戶提供產(chǎn)品應(yīng)用的示范和技術(shù)服務(wù)支持;
3.收集行業(yè)相關(guān)信息、及時了解行業(yè)動態(tài),并對競品的發(fā)展、新產(chǎn)品新技術(shù)進(jìn)行調(diào)研,探索新市場和新應(yīng)用場景,幫助銷售部門開拓新的業(yè)務(wù)市場;
4.負(fù)責(zé)按流程做好技術(shù)資料的歸檔工作;

工作地點

溫州樂清市百川生物科技股份有限公司

職位發(fā)布者

趙女士/HR

當(dāng)前在線
立即溝通
公司Logo百川生物科技股份有限公司
百川生物科技股份有限公司成立于2008年,總部位于浙江溫州,注冊資本5160萬元。公司是一家專注于植物基生物材料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè),自主研發(fā)的植物拉絲蛋白填補(bǔ)了國內(nèi)市場空白,產(chǎn)銷量多年來穩(wěn)居行業(yè)前列。作為國內(nèi)植物拉絲蛋白行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),公司分別在浙江溫州、河南新鄉(xiāng)建有制造基地,配置有70條自主設(shè)計的自動化柔性生產(chǎn)線,可生產(chǎn)六大系列、500余種規(guī)格產(chǎn)品,滿足近2000家客戶的不同需求,涵蓋肉制品、速凍面米制品、休閑食品、海鮮制品和植物基食品等應(yīng)用領(lǐng)域,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲等地區(qū)。公司擁有一支高素質(zhì)、專業(yè)化的研發(fā)團(tuán)隊,與中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南昌大學(xué)等知名高校、科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。公司建有省級科技研發(fā)中心和功能齊全、配置先進(jìn)的實驗室,是國家星火計劃項目的承接單位。截止2024年,公司已累計獲得各類專利授權(quán)60余項,自主創(chuàng)新設(shè)備與工藝技術(shù)達(dá)100余項,參與一項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、三項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。公司先后通過HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001認(rèn)證,以及HALAL、MUI清真認(rèn)證和IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。公司以先進(jìn)裝備作為構(gòu)建企業(yè)核心競爭力的重要組成部分。為滿足客戶的個性化需求,公司持續(xù)投入對自動化、數(shù)字化、柔性生產(chǎn)等領(lǐng)域的研究,相繼引進(jìn)ERP、CRM、MES、WMES等信息化系統(tǒng)。2023年,公司全力打造的最新一代植物拉絲蛋白數(shù)字化車間建成投產(chǎn),樹立了公司智能制造新的里程碑,成為行業(yè)新的標(biāo)桿。自成立以來,公司先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“浙江省專精特新中小企業(yè)”、“浙江省AAA級守合同重信用企業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”、“中國豆制品行業(yè)品牌企業(yè)50強(qiáng)”等榮譽稱號;榮列“浙江省食品工業(yè)協(xié)會理事單位”、“浙江省健康產(chǎn)品化妝品協(xié)會理事單位”、“中國食品報社冷凍食品研究院副院長單位”等。展望未來,公司以“成為全球植物蛋白供應(yīng)鏈領(lǐng)導(dǎo)者”為愿景、以“做最好的植物拉絲蛋白”為使命,秉承海納百川的胸懷,敢為天下先的精神,心懷夢想,矢志將人類吃肉的20%改為吃植物蛋白。
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