崗位職責:
1.負責車間批量產品的生產加工和包裝、分裝、亞膜。
2.負責車間衛(wèi)生環(huán)境的清理和保持,車間使用的物料和原材料提貨和規(guī)范使用表格。
3.門店現(xiàn)場加工技術和生產支持,服從因生產需求產生的調配
4.配合車間生產的加班和排產需要做出的臨時加班,領導交給的其它工作;
任職要求:
1.工作經驗:烘焙行業(yè)從業(yè)經驗1年以內
2.工作技能:能獨立操作生產產品,起酥面包、甜面包、吐司和中點類或者面包類
3.專業(yè)知識:配料、打料、開酥、成型、包裝
4.其他要求:身體健康,無吸煙和其它不良嗜好,行為端正