任職要求:
1、主動(dòng)引導(dǎo)顧客試吃、推薦產(chǎn)品,掌握促銷(xiāo)話(huà)術(shù)與成交技巧。
2、熟悉熟食產(chǎn)品特點(diǎn)(如口味、原料、保質(zhì)期),解答顧客疑問(wèn)。
3、持有效健康證,遵守食品安全操作規(guī)范(如佩戴口罩、手套,避免交叉污染)。
4、熟悉熟食儲(chǔ)存條件(冷藏/熱柜溫度控制)及保質(zhì)期管理。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)熟食區(qū)產(chǎn)品陳列、補(bǔ)貨及促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行,保持貨架整潔美觀。
根據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)調(diào)整陳列策略,提升商品吸引力。
2、主動(dòng)推薦新品、促銷(xiāo)品或搭配套餐,達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo)。
3、處理顧客投訴(如產(chǎn)品口感、份量問(wèn)題),維護(hù)品牌形象。
4、每日清潔銷(xiāo)售臺(tái)面、設(shè)備及工具,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、監(jiān)控產(chǎn)品新鮮度,及時(shí)下架臨期或異常商品。