一、崗位職責:
前期:負責銷售案場飲品服務(wù)與高端接待,通過細節(jié)服務(wù)提升客戶體驗,助力營銷氛圍營造;
后期:轉(zhuǎn)型為社區(qū)特色服務(wù)點(如業(yè)主咖啡吧),延續(xù)品質(zhì)服務(wù)標準,增強業(yè)主歸屬感與社區(qū)活力。
(一)前期(銷售階段)
1、負責高端飲品制作與接待服務(wù),通過細節(jié)(如飲品呈現(xiàn)、動線配合)提升客戶體驗;
2、研發(fā)和定制主題飲品、傳遞項目調(diào)性,配合營銷氛圍營造;
3、策劃和開展日?;顒?,維護設(shè)備物料,籌備后期社區(qū)服務(wù)轉(zhuǎn)型技能。
(二)后期(社區(qū)運營階段):
1、運營社區(qū)咖啡吧/茶室,延續(xù)高品質(zhì)服務(wù)標準;
2、策劃輕社交活動(如品鑒會、興趣課堂),增強業(yè)主歸屬感;
3、建立業(yè)主服務(wù)檔案,提供個性化關(guān)懷及增值服務(wù)。
二、任職要求:
1、大專及以上,酒店餐飲優(yōu)先,形象氣質(zhì)較好;
2、要求三年以上咖啡、糕點制作經(jīng)驗,并具備相關(guān)工藝或烘焙證書;
3、擅長吧臺各類甜點、飲品制作,定期推出吧臺新品。