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更新于 9月9日
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盒馬鮮生唐冶店招聘餐飲主管

6000-9000元
  • 濟南歷城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 團隊執(zhí)行強
  • 氛圍活躍
  • 人際關(guān)系好
  • 交通便利

職位描述

中餐廳酒店西餐廳
【需要你具備——】
1、大專以上學(xué)歷，5年以上餐飲服務(wù)/酒店管理經(jīng)驗，3年及以上餐飲店長經(jīng)驗；
2、精通專業(yè)提升顧客體驗, 有一定的餐飲生產(chǎn)管理經(jīng)驗
3、具備良好管理素質(zhì)，能有效率地安排員工的工作
4、知名餐飲服務(wù)/星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先
【需要你負責(zé)——】
1、全面負責(zé)盒馬鮮生店餐飲部的經(jīng)營, 包括中式, 海鮮, 烘焙,聯(lián)營等
2、建立和跟蹤執(zhí)行服務(wù)SOP, 提升顧客體驗
3、協(xié)助總部餐飲研發(fā)部門負責(zé)新品執(zhí)行和落地, 保證生產(chǎn)質(zhì)量
4、協(xié)助APP運營部門及市場部門的促銷和市場推廣，完成本品類主題活動的設(shè)立和執(zhí)行
5、領(lǐng)導(dǎo)餐飲部并貫徹執(zhí)行門店的經(jīng)營程序，達成公司部門內(nèi)各項指標(biāo)
6、定期分析改進所轄部門的毛利水平，優(yōu)化所轄部門的庫存結(jié)構(gòu)
7、部門盤點，損耗管理，資產(chǎn)設(shè)備的維護

工作地點

濟南歷城區(qū)銀座·新辰天地

職位發(fā)布者

安紅/人事經(jīng)理

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