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安全管理
按安全要求做好自身的安全并影響他人
監(jiān)督和執(zhí)行安全紀(jì)律，改進(jìn)安全工作程序；
熟悉各種勞動(dòng)防護(hù)用品、器具，消防器材正確使用；
按工廠要求進(jìn)行安全活動(dòng);
質(zhì)量管理
組織團(tuán)隊(duì)人員，建立、保持FSSC22000食品安全管理體系與ISO14001 環(huán)境安全管理體系；
組織團(tuán)隊(duì)人員建立和保持達(dá)能要求的食品安全指數(shù)8大等體系；
定期評(píng)估上述體系的運(yùn)行情況，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行PDCA循環(huán)，確保有效運(yùn)行；
組織內(nèi)審和管理評(píng)審；
工廠蟲害控制的管理；
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
組織開展或帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)積極參與質(zhì)量、安全、等專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn)及其他相關(guān)通用技能的培訓(xùn)，規(guī)劃和實(shí)施團(tuán)隊(duì)核心專業(yè)人才的培養(yǎng)與發(fā)展
積極推進(jìn)工廠體系培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行，提高員工技能；
貫徹執(zhí)行工廠各種規(guī)章制度、工藝和質(zhì)量要求等；
部門內(nèi)部之間的溝通與協(xié)調(diào)；
跨部門的溝通合作；
交辦工作
完成上級(jí)主管交辦的其他工作