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更新于 8月27日

食品品控經(jīng)理助理

5000-10000元
  • 自貢沿灘區(qū)
  • 5-10年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)35歲以下數(shù)據(jù)分析能力質(zhì)量問(wèn)題識(shí)別能力生產(chǎn)品質(zhì)管理預(yù)制菜食品
(一)工作內(nèi)容
1. 協(xié)助品控經(jīng)理建立、維護(hù)和完善食品安全管理體系,確保其有效運(yùn)行,如HACCP、ISO22000等體系。
2. 對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理,監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正潛在的質(zhì)量問(wèn)題,確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)質(zhì)量要求。
3.跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量動(dòng)態(tài),定期進(jìn)行質(zhì)量分析和統(tǒng)計(jì),為產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)提供數(shù)據(jù)支持,協(xié)助品控經(jīng)理開(kāi)展質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目,推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)提升。
4. 對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高員工的質(zhì)量意識(shí)和操作技能,確保員工嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。
5.參與供應(yīng)商評(píng)估和審核,確保原材料的質(zhì)量和安全,協(xié)助處理客戶(hù)質(zhì)量投訴,及時(shí)進(jìn)行調(diào)查和分析,提供有效的解決方案。
6.內(nèi)外部審核
輔助品控經(jīng)理進(jìn)行內(nèi)部審核,以及三方審核或客戶(hù)審核。
7.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
(二)任職資格
35歲以下,有5年及以上食品相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
懂得管現(xiàn)場(chǎng)也熟悉食品安全管理體系

工作地點(diǎn)

四川省自貢市沿灘區(qū)黃市鎮(zhèn)

職位發(fā)布者

王女士/人事行政

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo廣州鼎一食品集團(tuán)有限公司
鼎一企業(yè)創(chuàng)立于1998年6月,致力于成長(zhǎng)為“全球大型冷鏈肉品供應(yīng)商”,真誠(chéng)為客戶(hù)提供冷鏈肉品供應(yīng)鏈解決方案的食品企業(yè);鼎一企業(yè)旗下現(xiàn)有包括廣州總部在內(nèi)共42個(gè)公司,分別為:銷(xiāo)售分公司31個(gè)、加工中心6個(gè)、屠宰場(chǎng)3個(gè)、冷鏈物流公司2個(gè);鼎一企業(yè)已與國(guó)內(nèi)外部分知名生產(chǎn)商展開(kāi)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系;鼎一企業(yè)致力于為客戶(hù)提供更安全、更健康、更優(yōu)質(zhì)的豬肉系列產(chǎn)品、牛羊系列產(chǎn)品、雞鴨系列產(chǎn)品等冷鏈肉品;鼎一企業(yè)各公司將五方面業(yè)務(wù)支持戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn):一、冷鏈肉品大批量國(guó)產(chǎn)及進(jìn)口業(yè)務(wù)滿(mǎn)足客戶(hù)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的需求;二、鼎一屠宰滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)熱鮮肉和冷鮮肉等肉品的需求;三、鼎一加工中心(千般就食品)針對(duì)餐飲企業(yè)開(kāi)發(fā)前處理產(chǎn)品;四、提供冷鏈物流服務(wù),提升前三方面業(yè)務(wù)快速反應(yīng)能力;五、提供食品地產(chǎn)服務(wù),聚集肉食品生產(chǎn)企業(yè),將這部分生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展為目標(biāo)客戶(hù)。
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