職位描述
食品管理體系食品/飲料
（一）質(zhì)量管理體系
1、組織內(nèi)部審核、應(yīng)對(duì)外部審核（體系審核、客戶審核等）。
2、建立、維護(hù)并優(yōu)化FSSC22000食品安全管理體系，確保符合國(guó)家及客戶標(biāo)準(zhǔn)。
（二）生產(chǎn)過程監(jiān)控
1、編寫作業(yè)指導(dǎo)書，監(jiān)督產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。
2、處理生產(chǎn)異常，協(xié)同生產(chǎn)部改進(jìn)。
（三）檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行
1、制定原輔料、半成品、成品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)（如感官、理化、微生物指標(biāo)）。
2、管理實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)數(shù)據(jù)。
（四）供應(yīng)商監(jiān)督和客訴管理
1、配合采購(gòu)進(jìn)行供應(yīng)商監(jiān)督，對(duì)蛋源、包裝材料等進(jìn)行質(zhì)量審核。
2、牽頭處理客戶投訴（如異物、脹包、變質(zhì)等），分析根本原因并閉環(huán)改進(jìn)。
（五）協(xié)助質(zhì)量部經(jīng)理管理團(tuán)隊(duì)
1、組織內(nèi)部審核、應(yīng)對(duì)外部審核（體系審核、客戶審核等）。
2、建立、維護(hù)并優(yōu)化FSSC22000食品安全管理體系，確保符合國(guó)家及客戶標(biāo)準(zhǔn)。
（二）生產(chǎn)過程監(jiān)控
1、編寫作業(yè)指導(dǎo)書，監(jiān)督產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。
2、處理生產(chǎn)異常，協(xié)同生產(chǎn)部改進(jìn)。
（三）檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行
1、制定原輔料、半成品、成品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)（如感官、理化、微生物指標(biāo)）。
2、管理實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)數(shù)據(jù)。
（四）供應(yīng)商監(jiān)督和客訴管理
1、配合采購(gòu)進(jìn)行供應(yīng)商監(jiān)督，對(duì)蛋源、包裝材料等進(jìn)行質(zhì)量審核。
2、牽頭處理客戶投訴（如異物、脹包、變質(zhì)等），分析根本原因并閉環(huán)改進(jìn)。
（五）協(xié)助質(zhì)量部經(jīng)理管理團(tuán)隊(duì)
工作地點(diǎn)
南通海門區(qū)江蘇鹿鹿通食品有限公司
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職位發(fā)布者
陸女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
江蘇鹿鹿通食品有限公司江蘇鹿鹿通食品有限公司位于海門區(qū)下轄重鎮(zhèn)四甲，是一家集生態(tài)養(yǎng)殖、鮮食研發(fā)、加工銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。公司成立于2017年，在國(guó)際大都市上海設(shè)有分公司，并擁有先進(jìn)的生產(chǎn)流水設(shè)備、先進(jìn)的技術(shù)檢測(cè)設(shè)備、30000多平米的現(xiàn)代化生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。主營(yíng)產(chǎn)品有蛋制品、燕窩、果蔬、豆制品、食用菌、禽肉、水產(chǎn)品、面食、特色方便菜肴等，其中蛋制品包括鮮雞蛋、溏心蛋、茶葉蛋、鹵蛋、虎皮蛋、溫泉蛋、鵪鶉蛋、荷包蛋、白煮蛋等。為打造龍頭品牌產(chǎn)業(yè)鏈，我司在上海等城市已建立多家加工及營(yíng)銷中心，業(yè)務(wù)遍及全家、羅森、711、大潤(rùn)發(fā)、上蔬永輝、迪亞天天、十足便利店、世紀(jì)聯(lián)華等多家餐飲機(jī)構(gòu)及大品牌超市。目前，已有兩萬(wàn)多家單位與鹿鹿通食品，建立了長(zhǎng)期緊密的合作伙伴關(guān)系，市場(chǎng)占有率處于同行業(yè)前沿，鹿鹿通食品擁有開拓未來(lái)的實(shí)力。公司董事長(zhǎng)鹿于成敏銳洞悉行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，聘請(qǐng)日本資深技術(shù)專家，專門建立院士產(chǎn)品研發(fā)工作站。鹿鹿通食品以推動(dòng)生態(tài)食品行業(yè)發(fā)展為己任，拼搏創(chuàng)新持續(xù)卓越，在與行業(yè)同步發(fā)展的征程中砥礪前行，為鮮食加工安全保駕護(hù)航。公司通過了ISO9001、ISO22000、HACCP等認(rèn)證，自主創(chuàng)立的“翔鹿”加工品牌，憑借著高滿意度的市場(chǎng)口碑及持續(xù)上升的銷量，成為了家戶喻曉的生態(tài)食品的代名詞。在未來(lái)的日子里，鹿鹿通食品將持續(xù)創(chuàng)業(yè)、挑戰(zhàn)未來(lái)！我們衷心希望在提供“健康、安全、放心”美食的同時(shí)，也能為推動(dòng)中國(guó)生態(tài)食品行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
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