【崗位職責(zé)】
1、推動(dòng)食品安全體系、質(zhì)量體系正常有效運(yùn)行,定期反饋體系運(yùn)行情況。
2、結(jié)合市場(chǎng)需要,研究開發(fā)差異化新品。
3、按照市場(chǎng)反饋,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行梳理,不斷改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品品質(zhì),提高品質(zhì)穩(wěn)定性。
4、原輔料入廠管理等。
5、產(chǎn)品在線品質(zhì)管理、市場(chǎng)流通管理。
6、其他領(lǐng)導(dǎo)安排的專項(xiàng)工作。
【任職資格】
1、食品工程、糧食加工、生物技術(shù)相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷,條件優(yōu)秀者可放寬
2、5年以上食品、藥品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),制程管理及品工管理經(jīng)驗(yàn)各至少1年以上,有大型知名面粉加工企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
3、精通食品相關(guān)的法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、質(zhì)量管理體系相關(guān)知識(shí)及審核、客訴處理技巧等
4、對(duì)全國(guó)各區(qū)域面粉消費(fèi)特點(diǎn)比較熟悉,有實(shí)際解決問題的經(jīng)驗(yàn)
5、研發(fā)、品控實(shí)操能力強(qiáng),研發(fā)有成功案例
6、洞悉面粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新有獨(dú)特見解