崗位內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)原輔料/半成品/環(huán)境的微生物檢測(cè);
2、對(duì)每批產(chǎn)品的感官、理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn);
3、負(fù)責(zé)依據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果編寫(xiě)合格的出廠檢驗(yàn)報(bào)告;
4、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的管理;
5、負(fù)責(zé)檢測(cè)儀器的日常維護(hù),保證檢驗(yàn)工作順利進(jìn)行;
6、對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析。
任職要求:
1. 具有相關(guān)食品科學(xué)、生物學(xué)或化學(xué)專業(yè)背景,大專及以上學(xué)歷;
2. 熟悉食品/飲料及相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),熟練使用常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備;
3.熟練掌握辦公軟件的操作;
4. 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,細(xì)致認(rèn)真,具有團(tuán)隊(duì)合作精神。