職位描述
餐飲服務(wù)
1、在項(xiàng)目經(jīng)理分管授權(quán)范圍內(nèi)，根據(jù)分管工作的職責(zé)權(quán)限，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理完成項(xiàng)目的年度目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及人力成本的控制；
2、協(xié)助上級(jí)做好客戶日常溝通，收集客戶意見(jiàn)，及時(shí)解決客戶提出的問(wèn)題；
3、參與項(xiàng)目的重要決策討論和制定，能夠承擔(dān)起經(jīng)理不在崗的職責(zé)，保證項(xiàng)目正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
4、協(xié)助上級(jí)合理分配項(xiàng)目人員工作，建立并實(shí)施內(nèi)部管理及技術(shù)人員的培養(yǎng)、儲(chǔ)備計(jì)劃。
1、?？埔陨蠈W(xué)歷，性別不限，一年以上團(tuán)餐或社會(huì)餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉餐飲成本管理、食品安全管理；
3、富有責(zé)任心、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力和影響力及現(xiàn)場(chǎng)管理能力，抗壓能力強(qiáng)；
4、能夠熟練使用辦公軟件進(jìn)行系統(tǒng)管理及行政工作。
2、協(xié)助上級(jí)做好客戶日常溝通，收集客戶意見(jiàn)，及時(shí)解決客戶提出的問(wèn)題；
3、參與項(xiàng)目的重要決策討論和制定，能夠承擔(dān)起經(jīng)理不在崗的職責(zé)，保證項(xiàng)目正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
4、協(xié)助上級(jí)合理分配項(xiàng)目人員工作，建立并實(shí)施內(nèi)部管理及技術(shù)人員的培養(yǎng)、儲(chǔ)備計(jì)劃。
1、?？埔陨蠈W(xué)歷，性別不限，一年以上團(tuán)餐或社會(huì)餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉餐飲成本管理、食品安全管理；
3、富有責(zé)任心、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力和影響力及現(xiàn)場(chǎng)管理能力，抗壓能力強(qiáng)；
4、能夠熟練使用辦公軟件進(jìn)行系統(tǒng)管理及行政工作。
工作地點(diǎn)
忻州原平市朔黃鐵路(原平分公司)
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大同市東興鼎昊酒店管理有限公司東興鼎昊酒店管理（集團(tuán)）有限公司成立于2011年。專業(yè)從事企事業(yè)單位、各類院校、醫(yī)院餐廳等食堂經(jīng)營(yíng)管理的團(tuán)餐服務(wù)專家，至今已發(fā)展成為一家集食堂承包經(jīng)營(yíng)管理（企業(yè)食堂，學(xué)校食堂，醫(yī)院食堂）、配餐服務(wù)與外賣、主食廚房、食品配送、廚師培訓(xùn)、美食廣場(chǎng)、廚房設(shè)備與餐廳設(shè)計(jì)、物業(yè)管理、酒店管理與培訓(xùn)等一體化的現(xiàn)代化的后勤保障與服務(wù)公司。公司擁有餐飲從業(yè)人員近4000人。其中獲得國(guó)家行業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證的中高級(jí)餐飲經(jīng)理人員200余名，專業(yè)講師18名，廚政總監(jiān)、廚師長(zhǎng)、前廳經(jīng)理300余名，川、湘、魯、粵、西北、大同本地特色烹飪師1000余名，高級(jí)職稱廚師骨干80余名，美食營(yíng)養(yǎng)師20余名。東興鼎昊作為山西專業(yè)團(tuán)餐領(lǐng)導(dǎo)品牌，抓住中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)巨大的市場(chǎng)機(jī)遇，聚焦資源，快速整合，立足團(tuán)餐、區(qū)域精耕、縱橫突圍、以打造山西團(tuán)餐綜合服務(wù)平臺(tái)作為企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)，立足山西，放眼全國(guó)。目前，公司已建立了覆蓋山西的團(tuán)餐項(xiàng)目網(wǎng)點(diǎn)，成立了大同、朔州、太原、晉中、陽(yáng)泉、呂梁、臨汾、北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、陜西、甘肅等多家分公司、子公司，成為近年來(lái)山西餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)速度最快的餐飲企業(yè)。
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