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更新于 8月1日

全國大客戶營運總監(jiān)

3-6萬
  • 杭州西湖區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

團餐
工作職責
1. 統(tǒng)籌全國項目營運管理,保障有序推進與目標達成。
2. 全盤管理團餐項目,涵蓋團隊管理、出品品質把控、衛(wèi)生安全保障。
3. 精準管控項目盈虧數(shù)據(jù),通過優(yōu)化成本等實現(xiàn)盈利最大化并擔責。
4. 依公司和區(qū)部業(yè)務需求,配合完成其他相關工作助力業(yè)務發(fā)展。
任職資格
1. 有豐富團餐一線及超 30 個項目統(tǒng)籌管理經(jīng)驗,涉多行業(yè)領域。
2. 任職于區(qū)域前五或全國前 20 團餐企業(yè),有跨城跨區(qū)管理經(jīng)驗。
3. 出品與自營能力強,有成本意識,精通團餐營運 SOP 體系。(出品能力,此項重點看)
4. 熟知餐飲食品安全與廚房管理法規(guī),確保合規(guī)運營。
5.了解大型科技企業(yè)食堂營運需求,能提供定制方案。
6. 溝通佳,能代表公司參與各類會議及業(yè)務活動。

工作地點

杭州西湖區(qū)阿里巴巴云谷園區(qū)食堂

職位發(fā)布者

朱女士/招聘主管

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美餐是中國領先的數(shù)字團餐平臺,自 2011年成立以來,始終致力于通過科技創(chuàng)新優(yōu)化企業(yè)員工的餐飲體驗與管理效率。多年來,美餐依托于“多元供給+數(shù)字化”戰(zhàn)略,創(chuàng)新商業(yè)范式,為企業(yè)提供辦公室用餐、創(chuàng)新員工餐廳、智慧餐飲等全場景的數(shù)字化餐飲解決方案。美餐以扎實的營運體系、嚴苛的食安保障、完善的數(shù)字化基礎設施、一體化的營建能力,已與 4000余家企業(yè)客戶達成深度合作,提供的產(chǎn)品與服務覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都、南京、杭州、蘇州、武漢等全國主要城市。美餐憑借顯著的競爭優(yōu)勢,持續(xù)獲得優(yōu)秀資本機構認可,并已完成 E2輪融資,在注冊資金、融資輪次以及融資金額方面,均為行業(yè)領先。未來,美餐將繼續(xù)深耕團餐領域,以科技創(chuàng)新為驅動,為企業(yè)員工帶來更加優(yōu)質的餐飲體驗,助力企業(yè)提升員工滿意度與幸福感。發(fā)展歷程:2011年,獲得來自真格基金和九合創(chuàng)投的天使投資。 2012年,獲得來自 KPCB的 A輪投資。2013年,獲得來自 NGP的 B輪投資。 2014年,獲得來自摯信資本的 B+輪投資。2015年,獲得來自美團點評的 C輪戰(zhàn)略投資。2017年,獲得來自高盛(Goldman Sachs)的 D輪投資。2018年,獲得來自陽光保險的 D+輪投資。2019年,獲得來自索迪斯(Sodexo)的戰(zhàn)略投資。2021年,獲得來自大鉦資本和索迪斯(Sodexo)的 E輪系列投資,整體金額近 11億元人民幣。近年來,美餐榮獲專業(yè)機構、權威媒體、企業(yè)客戶等頒發(fā)的近百項榮譽,包括:最佳企業(yè)員工餐飲服務商;中國員工福利管理服務機構 10強;中國團餐高成長性品牌企業(yè)等。 2018年,美餐榮獲 2017年度中國團餐百強企業(yè);2017年度中國餐飲百強企業(yè)。美餐智能餐柜 SMARTWAITER W1榮獲 2018年 iF設計獎和紅點獎。2019年,美餐榮獲中國年度高成長企業(yè);FastCompany「中國最佳創(chuàng)新公司 50」;億歐餐飲產(chǎn)業(yè)服務商 20強。2021年,美餐榮獲 2020年度中國團餐百強企業(yè)。2024年,美餐榮登 2024《財富》中國最具社會影響力的創(chuàng)業(yè)公司榜單,入選北京市朝陽區(qū)「鳳鳴計劃」高成長企業(yè);榮獲2024年度十佳企業(yè)團餐數(shù)智服務商、2024年度十佳企業(yè)食堂。美餐在美國鄧白氏?(Dun&Bradstreet)的企業(yè)綜合評估中被評為 AA級優(yōu)質企業(yè)(最高級)。
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