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更新于 4月10日

副總經(jīng)理

1.5-2萬
  • 太原小店區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

運(yùn)營管理餐飲管理連鎖經(jīng)營管理餐飲服務(wù)
工作內(nèi)容: 1.在總經(jīng)理的授權(quán)下,全面負(fù)責(zé)“順溜”日常運(yùn)營管理工作。 2.總體負(fù)責(zé)“順溜”“新店籌劃部”開店籌劃事宜及太原所有店面的運(yùn)營的具體事宜。 3.認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議,定期向總經(jīng)理匯報(bào)告“順溜”運(yùn)營管理情況。 4.按照公司確立的目標(biāo)要求,負(fù)責(zé)制定“順溜”運(yùn)營管理計(jì)劃和方案,并組織實(shí)施。 5.建立健全“順溜”組織運(yùn)營管理系統(tǒng),制定合理的工作流程,建立精簡、高效的操作架構(gòu)體系。 6.根據(jù)市場行情及公司的實(shí)際情況,組織制定各直營分店年度、季度、季節(jié)性營銷計(jì)劃,組織重要公關(guān)營銷、品牌推廣活動實(shí)施方案及預(yù)算提交總經(jīng)理審批。 7.保持公司標(biāo)準(zhǔn)化體系、執(zhí)行統(tǒng)一制度,發(fā)布和完善公司各類標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)手冊并組織監(jiān)督、指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)各分店各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。 8.審批各分店店長的工作計(jì)劃,對各分店店長進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、培訓(xùn)(每周對下屬部門主管進(jìn)行兩個(gè)小時(shí)以上的管理知識和專業(yè)知識的培訓(xùn);) 9.審批各分店的監(jiān)督結(jié)果,總結(jié)分析報(bào)告,及時(shí)將督察記錄送交公司總經(jīng)理。 10.組織匯報(bào)各分店問題的整改意見,下達(dá)分店整改意見并監(jiān)督實(shí)行情況。 11.根據(jù)公司要求制訂各分店經(jīng)營業(yè)績指標(biāo),并椐此實(shí)施日??己思胺答伩己私Y(jié)果督導(dǎo)促進(jìn)業(yè)績改進(jìn)。 12.組織編寫運(yùn)營活動總結(jié)分析報(bào)告,參加公司每周運(yùn)營活動總結(jié)會。 13.積極完成總經(jīng)理交辦的臨時(shí)性任務(wù),并按時(shí)完成。 任職資格: 1. 企業(yè)管理、餐飲管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷; 2. 5年以上工作經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲連鎖管理工作經(jīng)驗(yàn); 3. 熟悉餐飲連鎖門店管理業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有極強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能; 4.性格外向,語言溝通能力強(qiáng); 5.對市場有敏銳的洞察力,具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力; 6.熟練使用Excel、word、PPT等辦公軟件; 7.年齡45歲以下,男女不限。
職位福利:股票期權(quán)、績效獎金、彈性工作、補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)、五險(xiǎn)一金、餐補(bǔ)

工作地點(diǎn)

太原小店區(qū)南中環(huán)街/電子路(路口)B座2號

職位發(fā)布者

楊女士/人事經(jīng)理

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公司Logo山西順溜削面連鎖有限公司
山西順溜削面連鎖有限公司始創(chuàng)于2005年,是山西最大的專營刀削面和地方特色小吃的中式快餐連鎖企業(yè)。作為山西面食領(lǐng)軍者,順溜率先完成了連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的規(guī)模經(jīng)營。在口味、產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí),成功申報(bào)多項(xiàng)技術(shù)發(fā)明專利,建成2200平米中央廚房,200多平米冷庫,實(shí)現(xiàn)全省門店直接配送。公司總部位于山西省太原市,全國連鎖店面100余家,遍布全國8個(gè)省份,30多個(gè)城市。年接待客流量超過1000萬人次。
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