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酒店火鍋餐廳主管

5000-7000元
  • 三亞海棠區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

火鍋店酒店
職位描述:
  1. ?日常運(yùn)營和管理?:負(fù)責(zé)自助餐廳的日常工作,包括餐前準(zhǔn)備、現(xiàn)場管理和督導(dǎo)員工工作,確保餐廳的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量?。
  2. ?協(xié)調(diào)和溝通?:與上級、下屬和其他部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),確保餐廳運(yùn)營順暢。例如,與保安部溝通檢查安全隱患,與市場部溝通顧客檔案信息等?。
  3. ?員工管理和培訓(xùn)?:負(fù)責(zé)員工的考勤、考核和培訓(xùn),確保員工遵守規(guī)章制度,提高服務(wù)質(zhì)量?。
  4. ?財務(wù)管理?:管理餐廳的財務(wù),包括酒水庫存的盤點和核對,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤?。
  5. ?顧客服務(wù)?:關(guān)注顧客用餐情況,及時處理顧客投訴,確保顧客滿意度?。
  6. ?安全管理?:負(fù)責(zé)餐廳的安全管理,確保餐廳設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)作和顧客的安全?。
職位要求:
1.大專及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮,有火鍋店相關(guān)工作者優(yōu)先考慮;
2.具有較強(qiáng)的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的處理員工矛盾和客人投訴等問題;
3.具有一定的本崗位工作經(jīng)驗等。
福利待遇:
五險一金、雙休、提供食宿、法定節(jié)假日未休假三薪等。
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工作地點

海棠區(qū)三亞海棠灣希爾頓花園酒店

職位發(fā)布者

趙女士/人事經(jīng)理

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河南路港控股集團(tuán)有限公司,創(chuàng)建于2001年,總部位于國家中心城市鄭州,業(yè)務(wù)范圍涵蓋基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、地產(chǎn)開發(fā)、國際貿(mào)易和先進(jìn)裝備制造四大板塊,經(jīng)過20年的高速發(fā)展,目前已逐步成長為一家集規(guī)?;?、多元化、品牌化為一體的綜合性集團(tuán)公司。路港控股集團(tuán)自創(chuàng)建以來,始終秉持“誠信、責(zé)任、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”的核心價值觀,不斷完善法人治理結(jié)構(gòu),提升企業(yè)核心競爭力,扎根中原,走向全國,服務(wù)百姓。
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