崗位職責(zé):?
1、高端商務(wù)餐飲:負(fù)責(zé)餐飲接待全流程統(tǒng)籌及客戶關(guān)系維護(hù)。?
2、運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌:全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作,制定并執(zhí)行餐飲運(yùn)營(yíng)計(jì)劃;
3、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的組建、培訓(xùn)與考核工作;?
4、成本控制與物資管理:嚴(yán)格把控運(yùn)營(yíng)成本,包括物資消耗、人力成本等。?
崗位要求?
1、年齡:25-35 歲。?
2、身高 1.65 米以上,形象端莊大方,氣質(zhì)優(yōu)雅得體,
3、具備極強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與不同身份、背景的客戶及內(nèi)部團(tuán)隊(duì)進(jìn)行高效溝通,妥善處理各類突發(fā)情況與復(fù)雜問(wèn)題。?
4、高端餐飲或酒店任職經(jīng)驗(yàn);
5、具備良好的數(shù)據(jù)處理與分析能力。