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一、崗位職責(zé) 1、主要負(fù)責(zé)餐廳的例行事務(wù)管理、人員管理、餐飲服務(wù)及接待工作； 2、負(fù)責(zé)新老員工的培訓(xùn)安排； 3、負(fù)責(zé)在日常的監(jiān)督、指導(dǎo)和培訓(xùn)課程中幫助員工完全清楚準(zhǔn)確地使用專業(yè)知識； 4、根據(jù)實(shí)際營業(yè)情況未雨綢繆，合理安排員工考勤； 5、負(fù)責(zé)服務(wù)人員的安排，根據(jù)就餐人數(shù)及要求，合理安排服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐具酒具的準(zhǔn)備工作； 6、加強(qiáng)與客人的溝通工作，了解客人的意見，穩(wěn)定客人情緒，有效并有策略地處理客人投訴并及時匯報(bào)；積極做好新客戶的開發(fā)及維護(hù)。 二、崗位要求 年齡要求：25-40歲 1、有餐廳樓面經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)/有私房菜餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心、良好的客戶理念、服務(wù)意識； 3、具有較強(qiáng)的人際溝通協(xié)調(diào)能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)。 三、公司福利待遇： 薪資 6-9k 1、有競爭力的薪資+提成+年終獎金 2、五險(xiǎn)社保，月休4天 3、完善的培訓(xùn)與晉升通道 4、員工餐、節(jié)日福利、帶薪年假 5、培訓(xùn)體系：公司有健全的培訓(xùn)機(jī)制，將為您提供技術(shù)、管理、專業(yè)知識等各類培訓(xùn)，公司將為您的成長進(jìn)行長期投資，為您的職業(yè)生涯進(jìn)行持續(xù)充電。