1、監(jiān)督與指導(dǎo)各項目點的工作,使之符合食品安全法規(guī),及時反饋相關(guān)信息給公司;
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各項標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督與執(zhí)行,保證各項目點營運標(biāo)準(zhǔn);
3、負(fù)責(zé)或協(xié)助區(qū)域內(nèi)新開項目點的籌備,保障項目順利開業(yè);
4、協(xié)助項目點做好利潤的提升,并保證5S衛(wèi)生、品質(zhì)、服務(wù);
5、每月做好區(qū)域內(nèi)各項目表標(biāo)準(zhǔn)化工作和食品安全管理;
6、與項目點配合完善事業(yè)場所需的各類文檔資料
任職資格
1、大專以上學(xué)歷,餐飲管理,連鎖管理或工商管理相關(guān)專業(yè);
2、至少兩年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,具備餐飲連門店服務(wù)支持經(jīng)驗優(yōu)先;
3、較強的溝通與談判能力,文檔制作能力;
4、精通食品安全法等餐飲行業(yè)的法律法規(guī)
職位福利:五險一金、包住、包吃、全勤獎、節(jié)日福利