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崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)速凍面點新產(chǎn)品的研發(fā)，現(xiàn)有產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)化，產(chǎn)品配方設(shè)計，產(chǎn)品生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)文件制定，原材料確定. 2. 和生產(chǎn)部完成產(chǎn)品技術(shù)交底，并跟進(jìn)生產(chǎn)線關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，配合生產(chǎn)部完成高質(zhì)量的產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù). 3.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中的問題解決，為生產(chǎn)提供技術(shù)支持； 4.跟蹤國內(nèi)外市場同類食品的最新動態(tài)和趨勢，不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。 任職要求： 1. 食品科學(xué)、化學(xué)、營養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，有5年以上速凍面點食品研發(fā)經(jīng)驗； 2. 熟悉市場新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力； 3. 具備較高的邏輯思維能力，能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進(jìn)行獨立分析和解決問題。 4.年齡在50歲以內(nèi)，身體健康，有事業(yè)夢想.