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職位描述 ?1、遵守規(guī)章制度和服從指揮? ?2、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)?，確保顧客滿意? ?3、餐前準(zhǔn)備工作?：包括清潔整理餐廳環(huán)境、檢查設(shè)施設(shè)備、準(zhǔn)備餐具和物料等，確保環(huán)境整潔衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備完好，餐具充足且擺放整齊? ?4、上菜和服務(wù)?：按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，包括點(diǎn)菜、上菜、分菜、酒水服務(wù)、巡臺、結(jié)賬、送客等? ?5、維護(hù)餐廳衛(wèi)生?：保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物、無異味，確保餐具炊具清潔完好? 6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)