職位職責:
1、 負責監(jiān)督車間各生產(chǎn)員工的操作是否規(guī)范,工序的進行是否標準,產(chǎn)品的質量是否達標。
2、 對生產(chǎn)關鍵控制點實時監(jiān)控,核對和收集關鍵數(shù)據(jù)。
3、 原料,產(chǎn)品異常通知單的跟進。
4、 對生產(chǎn)員工操作不符合行為提出更正要求。
5、 對生產(chǎn)現(xiàn)場不合格產(chǎn)品及時進行凍結和報告。
6、 負責過程工藝質量的檢驗,填寫檢驗記錄。
7、 負責工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的維護保管。
8、 督促和檢查現(xiàn)行的有關規(guī)定和制度的執(zhí)行情況,并給予指導,對于違反或不符合質量和設計要求的操作,有權提出制止或依照《生產(chǎn)獎懲考核細則》進行考核獎懲。
9、 根據(jù)現(xiàn)行的有關規(guī)定和制度,按時完成質量檢查與把關工作,及時完成原始報表的整理、驗收工作。
10、對出現(xiàn)的質量問題,要及時上報生產(chǎn)管理部相關領導,并合理的提出糾正措施,不得隱瞞實情和有意不報。
任職資格:
教育程度:大專
專業(yè)要求:不限
經(jīng)驗要求:1年及以上食品行業(yè)相關工作經(jīng)驗,可以適應夜班
知識要求:熟知食品行業(yè)生產(chǎn)質量管理方面知識
外語水平:不限
計算機應用能力:熟練使用word、excel、ppt等辦公軟件
公文處理:行文流暢,能處理日常公文
專業(yè)技能:熟知各種產(chǎn)品的加工標準、質量標準、法律法規(guī)
從業(yè)資格:當?shù)丶部夭块T發(fā)放的健康證