職位描述
高級廚師新菜譜開發(fā)廚房運營管理食品原料管理成本控制免費工裝宿舍有空調(diào)
崗位內(nèi)容：
1. 維護(hù)菜品質(zhì)量和口感，確保廚房運轉(zhuǎn)順暢。
2. 帶領(lǐng)團(tuán)隊提高烹飪技藝和服務(wù)質(zhì)量 。
3. 調(diào)整食譜和菜品價格，打造最佳盈利模式 。
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調(diào)工作。
任職要求：
1. 3年及以上中西餐廚師經(jīng)驗，對原材料和食材有深入了解。
2. 具備領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊合作精神。
3. 擅長菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗。
4. 熟練掌握成本控制和收支平衡。
5.掌握辦公系統(tǒng)，熟悉日常行政工作。
6.會騎三輪車。必須要有三級以上廚師證和餐飲職業(yè)經(jīng)理人證（雙證）
工作地點
花山區(qū)皖能馬鞍山發(fā)電有限公司
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王女士/HR
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安徽省皖能大廈有限責(zé)任公司
皖能大廈是由安徽省皖能集團(tuán)投資興建的一座四星級旅游飯店，南毗一環(huán)，北鄰風(fēng)景秀麗的包河旅游文化景區(qū)，位于合肥新興商業(yè)中心萬達(dá)廣場及新都會環(huán)球購物廣場附近，緊鄰合肥南北高架，酒店周邊健身娛樂設(shè)施齊全，足球場、籃球場、游泳館、羽毛球館，應(yīng)有盡有。從酒店經(jīng)高架、南一環(huán)，無論是去高鐵站，還是新橋機(jī)場都是非常便捷。環(huán)境鬧中取靜，交通十分便利，員工福利待遇優(yōu)厚。
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