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崗位職責：
1、嚴格依據(jù)產(chǎn)品檢驗標準、工藝文件，完成原輔料、包裝材料的來料驗收、抽樣，出具原輔料、包裝材料的檢測報告、初審報告；
2、負責對生產(chǎn)過程中車間環(huán)境衛(wèi)生等微生物指標的監(jiān)控工作，對監(jiān)控中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題進行分析，并及時向上級匯報；
3、配合品控主管追溯問題原因，提供檢驗過程相關信息，協(xié)助完成不合格品處理；
4、執(zhí)行各項質(zhì)量檢查標準，清晰記錄檢驗時間、樣品信息、檢驗結果等關鍵數(shù)據(jù)，保證數(shù)據(jù)可追溯；
5、常用檢驗設備的日常清潔、簡單維護，按要求進行設備校準記錄，發(fā)現(xiàn)設備故障及時上報，確保檢驗設備正常使用；
6、協(xié)助主管完成建立優(yōu)化工廠質(zhì)量管理體系，推動體系有效運行與持續(xù)改進；
任職要求：
1、食品科學等相關專業(yè)大專及以上學歷；
2、能熟練操作常用檢驗設備，掌握基礎檢驗操作流程，可獨立完成感官、理化檢驗，微生物檢驗；
3、高效的執(zhí)行能力及溝通協(xié)作能力，配合業(yè)務部門分析并解決生產(chǎn)中的技術和質(zhì)量問題；