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崗位職責：我們正在尋找一位充滿激情和領導力的門店經理，全面負責我們餐廳的日常運營、團隊管理和業(yè)務增長。您將成為門店的靈魂人物，帶領團隊為顧客創(chuàng)造非凡的用餐體驗，并實現(xiàn)公司的經營目標。
崗位職責：
1、 全面管理門店工作，做門店工作分配，保證門店工作順利開展；
2、 根據(jù)國家的法律法規(guī)，結合門店實際工作情況，制訂及優(yōu)化相應的管理制度；
3、 能夠有效招聘、培訓、激勵和保留團隊成員；
4、 善于授權和培養(yǎng)下屬，為團隊制定清晰的成長路徑；負責完善所有崗位職責建設和更新；具備出色的溝通技巧，能清晰傳達目標，處理員工沖突，營造積極的團隊氛圍；
5、 對門店的QSC（質量、服務、清潔）有極高的標準和執(zhí)行力，能確保始終如一的顧客體驗。能制定并優(yōu)化標準作業(yè)程序（SOP），并確保團隊嚴格遵守；
6、 著力提升客戶滿意度，確保高質量的客戶服務體檢，解決客戶投訴建立良好的客戶關系;定期對客戶進行服務回訪，樹立良好的形象;
7、 擅長處理客戶投訴和突發(fā)事件，具備強大的危機處理能力；
8、 具備強烈的盈利導向，能夠通過數(shù)據(jù)分析（如銷售額、客流量、客單價、成本率等）發(fā)現(xiàn)問題并制定改善策略；
9、 精通成本控制，包括但不限于：人力成本、食材成本、能耗控制和損耗管、能制定并執(zhí)行門店的銷售和促銷計劃，以達成或超越公司設定的業(yè)績目標
10、能夠維護良好的社區(qū)和客戶關系，提升顧客忠誠度和復購率。
11、 具備本地化營銷思維，能利用線下/線上渠道（如社群、大眾點評、抖音等）提升門店知名度。
12、門店的安全第一責任人，制定各種安全舉措及管理制度，確保顧客、員工的健康，確保門店的資產安全;
13、監(jiān)督及管理門店的資產，安排相應的保管責任人，同時建立資產臺賬，保證資產賬實相符;
14、監(jiān)督及管理門店的庫存，不定期的門店盤點及協(xié)助財務的全面盤點，接受公司對于存貨的管理辦法;
15、管理山莊的操作系統(tǒng)，包括預系統(tǒng)與收銀系統(tǒng)，保證系統(tǒng)中的收款與實際賬賬相符;
16、遵守國家的各項法律、法規(guī)，熟悉及嚴格遵守公司在公司企業(yè)微信中已經公示的各項規(guī)章制度；
17、其他上級安排的工作；
任職要求：任職要求：
1、35-45歲，男女不限、親和力強。
2、大專及以上學歷，酒店管理，具備營養(yǎng)學專業(yè)者優(yōu)先；
3、5年以上餐飲經驗，至少2年獨立管理單店的經驗；
4、精通餐飲運營、團隊管理、成本控制和食品安全管理，出色的領導、溝通和解決問題的能力，抗壓性強。有效管理團隊完成任務;優(yōu)秀的溝通、協(xié)調、組織與開拓能力;具有高度的工作熱情，良好的團隊合作精神;
5、熟悉辦公軟件；