崗位要求:
五官端正,形象良好,有親和力,熱情大方,要求有中餐服務(wù)員或火鍋店服務(wù)工作經(jīng)驗。要求滿18周歲以上
崗位職責(zé):
1、按時到崗,按受上級分配的任務(wù),向容人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)貴開餐前的準(zhǔn)各工作。
3、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)各,炸對其實施保養(yǎng)、消潔。
4 、做好開業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔。確保餐具,部件等清潔完好。
5、保證各種用品 調(diào)料的清潔和充足
6 、了解預(yù)定和餐桌安排情況,為客人提供周到的服務(wù)
7 、嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
8 、上所有品種的名稱、單價、紫握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧