職位描述
食品/飲料餐飲服務(wù)
工作職責(zé):
1.熟練掌握果、茶葉、乳品相關(guān)的基礎(chǔ)風(fēng)味，基礎(chǔ)特性，對(duì)原料工藝有基礎(chǔ)了解
2.具備洞察分析市場(chǎng)趨勢(shì)能力，根據(jù)趨勢(shì)方向開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品
3.根據(jù)產(chǎn)品方向需求對(duì)接原料調(diào)整方向、元素搭配、產(chǎn)品調(diào)試、產(chǎn)品優(yōu)化、SOP標(biāo)準(zhǔn)化制定
4.根據(jù)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)落地，負(fù)責(zé)產(chǎn)品試新、上新跟蹤并進(jìn)行優(yōu)化
5.每月進(jìn)行市場(chǎng)走訪，調(diào)研市場(chǎng)趨勢(shì)流行元素、分析市場(chǎng)趨勢(shì)、輸出可落地實(shí)施的產(chǎn)品調(diào)研報(bào)告
6.根據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等，跟蹤飲品行業(yè)流行趨勢(shì)及動(dòng)態(tài)。
任職要求:
1.2年左右研發(fā)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)；
2.有爆款研發(fā)成功案例，可獨(dú)立開(kāi)發(fā)菜單經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神以及較強(qiáng)的應(yīng)變能力協(xié)調(diào)溝通能力；
1.熟練掌握果、茶葉、乳品相關(guān)的基礎(chǔ)風(fēng)味，基礎(chǔ)特性，對(duì)原料工藝有基礎(chǔ)了解
2.具備洞察分析市場(chǎng)趨勢(shì)能力，根據(jù)趨勢(shì)方向開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品
3.根據(jù)產(chǎn)品方向需求對(duì)接原料調(diào)整方向、元素搭配、產(chǎn)品調(diào)試、產(chǎn)品優(yōu)化、SOP標(biāo)準(zhǔn)化制定
4.根據(jù)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)落地，負(fù)責(zé)產(chǎn)品試新、上新跟蹤并進(jìn)行優(yōu)化
5.每月進(jìn)行市場(chǎng)走訪，調(diào)研市場(chǎng)趨勢(shì)流行元素、分析市場(chǎng)趨勢(shì)、輸出可落地實(shí)施的產(chǎn)品調(diào)研報(bào)告
6.根據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等，跟蹤飲品行業(yè)流行趨勢(shì)及動(dòng)態(tài)。
任職要求:
1.2年左右研發(fā)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)；
2.有爆款研發(fā)成功案例，可獨(dú)立開(kāi)發(fā)菜單經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神以及較強(qiáng)的應(yīng)變能力協(xié)調(diào)溝通能力；
工作地點(diǎn)
管城回族區(qū)鄭州管城區(qū)東大街紫荊山路交叉口郵政大廈19樓
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職位發(fā)布者
榮女士/人事
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鄭州潤(rùn)翔餐飲管理有限公司鄭州潤(rùn)翔餐飲管理有限公司是一家集食品研發(fā)、原料生產(chǎn)、品牌運(yùn)營(yíng)管理、物流供應(yīng)于一體的多元化企業(yè)。潤(rùn)翔餐飲總部位于中國(guó)河南鄭州，并在新疆烏魯木齊、加拿大溫哥華、印度尼西亞雅加達(dá)等地設(shè)立分公司。潤(rùn)翔餐飲擁有多年產(chǎn)品生產(chǎn)和品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，目前已在全球開(kāi)設(shè)多家原料工廠；公司旗下有茶主張和WEDRINK兩大飲品品牌，至今已在全球開(kāi)設(shè)3000多家飲品連鎖門店，全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，在市場(chǎng)上獲得了良好的聲譽(yù)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。茶主張作為國(guó)內(nèi)主推品牌，定位年輕化，主營(yíng)新鮮冰淇淋、茶飲、咖啡、果汁等，以平民化的經(jīng)營(yíng)模式，為消費(fèi)者提供高質(zhì)低價(jià)的甜蜜冰淇淋和飲品。WEDRINK作為公司在海外的飲品連鎖品牌，一經(jīng)推出，迅速火爆市場(chǎng)，目前已在東南亞市場(chǎng)開(kāi)設(shè)幾百家門店，其中印尼門店占比較多，并在北美部分地區(qū)也開(kāi)有分店。公司秉承顧客至上的服務(wù)理念，以合作伙伴和消費(fèi)者為中心，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，真誠(chéng)服務(wù)，讓合作伙伴富有，給消費(fèi)者帶來(lái)甜蜜和歡樂(lè)。加入我們，一起共同主張美好生活！
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