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職位概述
1、全面負(fù)責(zé)餐廳、廚房、茶室的管理與落地等相關(guān)工作
2、建立健全餐飲部的各項(xiàng)管理、考核機(jī)制
3、制定本部門相應(yīng)工作計(jì)劃、流程，確保上級(jí)制定的目標(biāo)得到有效完成
4、加強(qiáng)餐廳的日常管理，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量
5、制定餐飲推銷、促銷計(jì)劃擴(kuò)大餐飲銷售渠道，提高餐飲銷售量；
6、協(xié)調(diào)餐飲部、茶室與其他部門及客人的相關(guān)事宜，確保餐飲部和茶室接待工作的順利開(kāi)展
7、認(rèn)真學(xué)習(xí)空間布置美學(xué)，能獨(dú)立完成場(chǎng)景布置
8、認(rèn)真學(xué)習(xí)禪驛文化活動(dòng)內(nèi)容，能獨(dú)立帶領(lǐng)活動(dòng)
9、落實(shí)、執(zhí)行集團(tuán)人力資源的規(guī)章制度；
10、負(fù)責(zé)員工人事變動(dòng)、考勤、工資、績(jī)效、社保等編制、申報(bào)工作；
11、完成上級(jí)交辦的其他工作。

【任職要求】
1、女性身高1.60m以上，男性身高1.72cm以上，年齡28歲-40歲，形象氣質(zhì)佳，性格開(kāi)朗
2、大專以上學(xué)歷，酒店、旅游相關(guān)專業(yè)；
3、有較高審美，對(duì)新鮮事物及用餐方式有較高敏銳度；
4、良好的職業(yè)操守及溝通協(xié)調(diào)能力，適應(yīng)能力強(qiáng)；
5、有進(jìn)取心，較強(qiáng)的自我驅(qū)動(dòng)力和學(xué)習(xí)能力。