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1、負(fù)責(zé)餐飲連鎖總部運(yùn)營管理工作 2、根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需求制定年度經(jīng)營計劃和策略，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)務(wù)目標(biāo) 3、建立并完善公司管理體系，規(guī)范員工行為，提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度 4、全面協(xié)調(diào)管理餐飲連鎖各門店的日常工作，包括菜品質(zhì)量保障、庫存控制、成本管控等 5、關(guān)注行業(yè)動態(tài)，積極尋找機(jī)會擴(kuò)大市場占有率，保持業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展 6、維護(hù)品牌形象，確?？蛻魸M意，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品及服務(wù)品質(zhì) 7、參與公司的營銷管理工作，進(jìn)行市場分析、競爭戰(zhàn)略策劃與實(shí)施 8、協(xié)助組織培訓(xùn)及活動方案的制訂，并對執(zhí)行情況進(jìn)行評估反饋 任職資格： 1、須具備5年以上餐飲項(xiàng)目孵化、營銷、培訓(xùn)、運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，其中5年以上大型連鎖餐飲全盤管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、對餐飲企業(yè)經(jīng)營管理和企業(yè)運(yùn)作有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的見解； 3、熟悉餐飲行業(yè)市場行情，具備新鮮事物捕捉能力，敏銳的洞察力和前瞻性思維； 4、具有經(jīng)營思維和優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力，執(zhí)行力，團(tuán)隊(duì)管理能力； 5、對于標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營，對直營的擴(kuò)張及管理方式有著深刻的理解和豐富的經(jīng)驗(yàn)。