職位描述
成本控制
崗位內容：
1. 開發(fā)新菜品，設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛(wèi)生標準
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調前廳服務和廚房工作，保證就餐體驗
任職要求：
1. 高校食堂或快餐經(jīng)驗
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質量和創(chuàng)新有深入認識
1. 開發(fā)新菜品，設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊，實施食品安全和衛(wèi)生標準
3. 控制庫存和食材采購，確保成本控制
4. 協(xié)調前廳服務和廚房工作，保證就餐體驗
任職要求：
1. 高校食堂或快餐經(jīng)驗
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質量和創(chuàng)新有深入認識
工作地點
上海市-楊浦區(qū)-四平路1239號
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