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食安公社食品科技有限責(zé)任公司成立于2019年3月，注冊資金5000萬元。業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)產(chǎn)品配送、中央廚房配餐、冷鏈倉儲、毛凈菜加工、預(yù)制菜、預(yù)制食品加工、學(xué)校企事業(yè)單位食堂運營管理等業(yè)務(wù)板塊，是我市食品加工、集體配送、冷鏈物流重點企業(yè)。立足打造農(nóng)產(chǎn)品銷售、食品供應(yīng)、應(yīng)急保障“三大平臺”，產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價值鏈“三鏈同構(gòu)”，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)、訂制配送“三產(chǎn)融合”，建立從田野到餐桌，從配制到配送，從服務(wù)到保障的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系。公司是山東省服務(wù)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金項目、泰安市新舊動能轉(zhuǎn)換優(yōu)選項目、泰安市制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型示范項目建設(shè)單位，自主研發(fā)的發(fā)面生坯冷凍面食系列產(chǎn)品，攻克了發(fā)面生坯面食冷藏后制熟難題，為全國首創(chuàng)。公司被認(rèn)定為國家高新技術(shù)企業(yè)，國家科技型中小企業(yè)，山東省專精特新企業(yè)、山東省第二批數(shù)字經(jīng)濟“晨星工廠”，泰安市瞪羚企業(yè)、泰安市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，擁有泰安市重點實驗室，泰安市企業(yè)技術(shù)中心，泰安市一企一技術(shù)研發(fā)中心，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生培養(yǎng)基地。食安公社“鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園-冷鏈物流配送中心暨中央廚房配餐中心項目”占地184畝，總投資5.8億元，一期投資1.6億元，已建成大宗食材配送中心、中央廚房配餐中心、檢測中心、辦公服務(wù)區(qū)，1#2萬噸冷庫主體等4萬平方米設(shè)施，正在完善“食安云”食品安全管理和智能物流信息管理系統(tǒng)。2023年全面完成一期項目建設(shè)。二期項目投資4.2億元，規(guī)劃建筑面積10萬平方米。主要建設(shè)預(yù)制菜加工園區(qū)、凈菜加工園區(qū)，特色食品加工園區(qū)，5萬噸冷庫保鮮平臺等，開發(fā)“智慧物流配送運營平臺系統(tǒng)”，廠區(qū)道路、給水、電力、排水、燃氣、污水處理等。公司注重研發(fā)創(chuàng)新，已獲得發(fā)明專利4項，實用新型專利13項。公司與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院共同建立“未來食品研究院”，聘請食品營養(yǎng)學(xué)教授和特級營養(yǎng)師12人，實現(xiàn)食材搭配科學(xué)化、產(chǎn)品品質(zhì)營養(yǎng)化。相繼研發(fā)出全國首創(chuàng)預(yù)發(fā)酵生坯面食系列產(chǎn)品，“泰山炒雞”、“泰山八珍”、“平陽鹵煮”等“旺稷”系列預(yù)制菜產(chǎn)品。目前公司已與46家學(xué)校及70余家餐飲企業(yè)簽訂食材、配餐合同，輸出專業(yè)團隊服務(wù)學(xué)校、企業(yè)食堂23家，與30余家果蔬菜生產(chǎn)基地簽訂供貨協(xié)議，2023年完成主營業(yè)務(wù)收入8000余萬元。食安公社以數(shù)字化食安云商城系統(tǒng)為平臺，冷鏈倉儲配送為基礎(chǔ)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園暨中央廚房食品加工為支撐，線上商城入駐特色食材供笠商為合歲聚資構(gòu)建起輻射全國的智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)。食安公社將立足新泰、輻射全國，連通生產(chǎn)與消費，貫通線上與線下，促進新泰市特色農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化和流通，帶動從種植、養(yǎng)殖到加工、流通直達餐飲終端消費全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，推進鄉(xiāng)村振興，全國智慧冷鏈物流、團膳服務(wù)、預(yù)制菜行業(yè)的領(lǐng)航者。