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更新于 5月18日

餐廳早餐廚師

3000-4000元
  • 聊城東昌府區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

魯菜酒店
1. 準備食材,根據(jù)菜譜要求,將食材切割成適當?shù)拇笮『托螤?,確保食材的均勻和整齊。 2. 保持衛(wèi)生,負責保持砧板的清潔衛(wèi)生,每次使用后要及時清洗和消毒,避免交叉污染。 3. 配合廚師,協(xié)助廚師進行食材的處理和準備工作,確保食材的質(zhì)量和數(shù)量符合要求。 4. 熟悉菜譜,了解各種菜品的制作方法和要求,根據(jù)菜譜要求進行食材的處理和準備。 5. 協(xié)調(diào)溝通,與廚師和其他廚房人員保持良好的溝通和協(xié)調(diào),確保食材的準備工作順利進行。 6. 遵守安全規(guī)定,嚴格遵守廚房的安全規(guī)定,正確使用刀具和其他廚房工具,確保自身和他人的安全。 7. 熟練技能,具備熟練的切菜技能和食材處理技能,能夠高效地完成食材的準備工作。 8. 精益求精,不斷提升自身的技能和水平,追求更高的食材處理和準備標準,為菜品的口感和美觀貢獻力量。

工作地點

東昌府區(qū)維也納國際酒店(聊城開發(fā)區(qū)店)

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職位發(fā)布者

馬女士/人事部經(jīng)理

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