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更新于 9月27日
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舉報

廚師長

5000-7000元
  • 沈陽渾南區(qū)
  • 10年以上
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

安全防護成本控制廚師證家常菜食品營養(yǎng)甜點制作
廚師工作職責
一、服從后勤領導的管理，嚴格遵守操作程序。
一、遵守各項規(guī)章制度，協(xié)調配合相關工種的關系，完成本崗位承擔的工作任務。
二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質量標準。
三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯。
四、在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規(guī)程，同時，要針對員工不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。
五、烹調時應注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求。
六、計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。
八、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。
九、要努力學習，不斷提高業(yè)務水平，不斷提升烹飪技術
十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。
十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。
十二、不得隨便離崗，有事向班長請假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。
十三、完成領導臨時交辦的其他任務。
職位福利：包吃、包住、定期團建、彈性工作、帶薪年假

工作地點

沈陽市渾南區(qū)新絡街8-2號

職位發(fā)布者

張女士/HR

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公司Logo沈陽市渾南區(qū)九藝麥田教育培訓學校有限公司
九藝麥田教育培訓學校成立于2019年8月，坐落于沈陽市渾南區(qū)新絡街8-2號，校園環(huán)境優(yōu)雅，教學設施完善，是經(jīng)政府正式審批的民辦教育培訓學校，專注高中生文化課輔導，學校目前開設了九門文化類課程。九藝麥田教育培訓學校采取封閉軍事化管理的教學模式，以培養(yǎng)學生的綜合素質能力及成績提升為目標，以教育教學為中心注重辦學質量，為學生考取心宜的大學開辟了新篇章。沈陽市渾南區(qū)九藝麥田教育培訓學校公司將為您提供最廣闊的展示平臺和無限的發(fā)展空間，竭誠期待您的加入！
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