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崗位職責：
1、做好店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；
2、執(zhí)行總部下達的各項任務(wù)；
3、做好門店各個部門的分工管理工作；
4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；
5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；
6、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識；
7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；
9、做好食品衛(wèi)生部門的接待和溝通工作，確保門店的正常運轉(zhuǎn)；
任職要求：
1、餐飲行業(yè)經(jīng)驗5年以上，同崗位工作經(jīng)驗2年以上；
2、具備連鎖餐飲行業(yè)優(yōu)先考慮；對行業(yè)發(fā)展有深刻認知并且熱愛愿意長足發(fā)展；
3、人品端正，無不良嗜好，責任心和目標感強；
4、具備優(yōu)秀的溝通表達能力，組織和協(xié)調(diào)能力強