【工作職責】
1.協(xié)助研發(fā)經(jīng)理制定公司產(chǎn)品研發(fā)的規(guī)劃。
2.配合新產(chǎn)品的立項,保證研發(fā)任務按時完成。
3.收集研發(fā)信息,跟蹤最新的研發(fā)發(fā)展態(tài)勢。
4.完成研發(fā)實驗及實驗結(jié)果的記錄、分析、處理。
5.完成新產(chǎn)品工藝的制定、研究。
6.試驗用原輔料的篩選。
7.對上市的新產(chǎn)品進行質(zhì)量跟蹤。
8.負責老產(chǎn)品的改進。
9.負責產(chǎn)品標簽文字的出具。
10.負責新品開發(fā)過程的質(zhì)量監(jiān)督,確保新產(chǎn)品符合各項標準及規(guī)定。
11.按時完成上級領導交辦的其他任務,適時匯報工作和研究成果。
【崗位要求】
1.本科學歷以上,食品相關專業(yè),工作3年以上。
2.有食品研發(fā)相關經(jīng)驗,思想活躍,有創(chuàng)新精神。
3.熟悉保健食品、特醫(yī)食品和特膳食品的開發(fā),動手能力強,最好對烘培食品有一定的了解。
4. 熟悉食品相關法規(guī)及相關國家標準。
5.具備良好的職業(yè)素養(yǎng),較強的團隊合作精神。