1、負(fù)責(zé)及協(xié)助公司新品研發(fā),主要方向:速凍調(diào)理品、速凍全熟雞產(chǎn)品等。
2、負(fù)責(zé)及協(xié)助新產(chǎn)品的研發(fā)、中試轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)線的配方流程,熟悉生產(chǎn)工藝、關(guān)鍵控制點(diǎn)及調(diào)味技術(shù)并完成新產(chǎn)品的工藝流程和成本核算。
3、負(fù)責(zé)及協(xié)助根據(jù)客戶、公司要求對已有產(chǎn)品工藝進(jìn)行完善和改良等。