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全面負(fù)責(zé)公司乳制品、果汁等公司全產(chǎn)品生產(chǎn)管理工作，統(tǒng)籌生產(chǎn)計(jì)劃、工藝技術(shù)、設(shè)備運(yùn)維及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，確保安全、質(zhì)量、成本、交付四大核心指標(biāo)達(dá)成。
崗位職責(zé)：
一. 生產(chǎn)運(yùn)營管理
1.統(tǒng)籌公司全產(chǎn)品全流程生產(chǎn)，制定年度/月度生產(chǎn)計(jì)劃，確保產(chǎn)能利用率≥85%；
2.監(jiān)督執(zhí)行GMP、HACCP體系，全年重大質(zhì)量事故為零；
3.優(yōu)化生產(chǎn)工藝流程，年生產(chǎn)效率提升≥8%。
二. 技術(shù)管理
1.主導(dǎo)新生產(chǎn)線安裝調(diào)試；
2.完善工藝標(biāo)準(zhǔn)、解決工藝技術(shù)難題；
3.推動(dòng)技術(shù)改造（年降本增效目標(biāo)≥100萬元）
三. 團(tuán)隊(duì)管理
1.管理50-100人團(tuán)隊(duì)（含車間主任、技術(shù)員、一線工人）；
2.培養(yǎng)技術(shù)骨干（年輸出1-3名車間主任）；
3.建立生產(chǎn)崗位星級(jí)評(píng)定制度（與績效工資掛鉤）。
四. 安全管理
1.落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制（年工傷率≤0.1%）
2.組織季度安全演練（覆蓋率100%）
五. 成本控制
1.監(jiān)控原輔料損耗率（標(biāo)準(zhǔn)：≤1.2%）；
2.制定能源節(jié)約方案（水/電/氣單耗年降5%）。
任職要求：
教育背景：本科及以上，食品工程/機(jī)械自動(dòng)化相關(guān)專業(yè)；
專業(yè)要求：8年以上快消品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上廠長/副廠長任職經(jīng)歷；
技術(shù)能力：精通UHT殺菌、發(fā)酵工藝等乳品核心技術(shù)，持有中級(jí)以上工程師證書；
管理能力：曾管理≥50人團(tuán)隊(duì)，熟悉精益生產(chǎn)（TPM/TQM）；
核心素質(zhì)：1、結(jié)果導(dǎo)向：以"質(zhì)量/成本/交付"為決策基準(zhǔn)；2、抗壓能力：適應(yīng)24小時(shí)輪班生產(chǎn)管理；3、行業(yè)敏感度：熟悉乳品新國標(biāo)及環(huán)保法規(guī)。