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更新于 5月30日

食品研發(fā)總監(jiān)

8000-10000元
  • 淮北相山區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

休閑食品
工作職責(zé) ? 戰(zhàn)略規(guī)劃:根據(jù)市場趨勢和公司發(fā)展目標(biāo),制定食品研發(fā)戰(zhàn)略與規(guī)劃,明確研發(fā)方向和重點項目,確保與公司整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略契合。 ? 項目管理:負責(zé)食品研發(fā)項目的全流程管理,包括項目立項、計劃制定、資源調(diào)配、進度跟蹤和成果評估,保證項目按時、按質(zhì)完成。 ? 團隊管理:組建并領(lǐng)導(dǎo)食品研發(fā)團隊,提升團隊整體專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力,營造創(chuàng)新氛圍。 ? 品質(zhì)管控:建立完善食品研發(fā)的質(zhì)量控制體系,制定和執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,確保研發(fā)產(chǎn)品符合食品安全、質(zhì)量和口感等要求。 ? 合作與溝通:與采購、生產(chǎn)、銷售等部門緊密合作,確保研發(fā)成果能順利轉(zhuǎn)化生產(chǎn)和推向市場。 崗位要求 ? 教育背景:食品科學(xué)與工程、食品營養(yǎng)與安全等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 ? 工作經(jīng)驗:8年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗,其中3年以上團隊管理經(jīng)驗,有成功的產(chǎn)品研發(fā)案例。 ? 專業(yè)技能:精通食品研發(fā)流程和技術(shù),掌握食品工藝、配方設(shè)計、營養(yǎng)分析等專業(yè)知識,熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 ? 創(chuàng)新能力:具備敏銳的市場洞察力和創(chuàng)新意識,能準(zhǔn)確把握市場需求和消費趨勢,不斷推出有競爭力的新產(chǎn)品。 ? 管理能力:有較強的團隊管理、溝通協(xié)調(diào)和項目管理能力,能夠有效激勵團隊,推動項目進展。

工作地點

安徽省淮北市相山區(qū)鳳冠路與儀鳳路交叉口正南方向106米安徽蘇太太食品有限公司-東門儀鳳路26號

職位發(fā)布者

李女士/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo安徽蘇太太食品有限公司
安徽蘇太太食品有限公司是由蘇州市蘇太太食品有限公司投資建設(shè),公司位于淮北市相山區(qū)鳳凰山經(jīng)濟開發(fā)區(qū),總投資1.5億,于2019年6月投入生產(chǎn);蘇太太食品成立于2006年,至今已有13年的歷史,始終致力于堅果炒貨等休閑食品的研發(fā)生產(chǎn),先后獲得“江蘇省著名商標(biāo)”“蘇州市知名字號”等多項榮譽;主營產(chǎn)品為南瓜子、葵花籽、花生、堅果等;公司生產(chǎn)的產(chǎn)品銷往全國各地,得到廣大消費者的一致好評;現(xiàn)面向社會招聘各類精英人才。
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