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任職要求： 1、高中以上學歷； 2、有1年以上酒店或酒吧/餐吧/餐廳同等管理職位、接受過系統(tǒng)的門店管理訓練（新店籌備經(jīng)驗）的相關(guān)工作經(jīng)驗；對酒吧整體運營具備一定的了解或工作經(jīng)驗 3、誠信負責、組織紀律性強、剛毅果斷； 4、有較強的自我管理能力，應變能力、分析判斷能力強； 5、善于溝通協(xié)調(diào)，處事靈活，人際交往能力較好； 6、有較強的執(zhí)行力，工作細致； 7、親和、精神飽滿，有良好的服務意識； 崗位職責： 1、認真貫徹執(zhí)行公司的工作方針和工作管理，保證現(xiàn)場各部門的正常運作 2、定期向上級匯報經(jīng)營管理情況，根據(jù)公司的要求適時調(diào)整工作計劃和安排； 3、協(xié)助上級有計劃的組織經(jīng)營活動，完成公司下達的經(jīng)營指標，保證部門取得良好的經(jīng)濟效益 4、分解公司下達的各項任務指標并督促指標落實情況，及時匯報經(jīng)營狀況。 5、檢查管轄區(qū)域內(nèi)的工作流程、標準的執(zhí)行情況，并予以糾錯，跟進提升； 6、督導區(qū)域員工服務各環(huán)節(jié)操作標準；保證服務品質(zhì)，做到熱情周到地為客戶服務 7、營業(yè)時間的現(xiàn)場巡臺與客情控場，及時發(fā)現(xiàn)和解決現(xiàn)場服務中出現(xiàn)的問題； 8、維護客情關(guān)系，妥善處理客人異議及投訴，及時處理突發(fā)事件，防止事件惡化 9、教授服務人員的服務標準，重視新員工的傳、幫、帶，加強現(xiàn)場指導工作 10、按月做培訓計劃，定期進行在崗理論和實操技能的培訓工作，提升下屬員工業(yè)務技能 11、重視員工的工作表現(xiàn)，分析員工優(yōu)缺點，做針對性引導工作，關(guān)心員工日常生活狀態(tài) 12、做好各項手頭工作，如員工排班、小費、工具、回收、考勤、提成、例會等日常管理。