崗位職責(zé)
1、前期負(fù)責(zé)工廠籌備及人員招聘及建廠全面管理和協(xié)調(diào)工作。
2、生產(chǎn)流程與規(guī)章制度制定及人員招聘、培訓(xùn)及管理
3、全面負(fù)責(zé)工廠日常生產(chǎn)、運(yùn)行等工作;
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)組織、安排、平衡綜合生產(chǎn)能力,合理安排作業(yè)時(shí)間及生產(chǎn)產(chǎn)能;
5、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃,控制生產(chǎn)進(jìn)度,合理安排及調(diào)度各項(xiàng)任務(wù),保證生
產(chǎn)周期與產(chǎn)品交期;
6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量把控,并對產(chǎn)品質(zhì)量問題能果斷采取措施,不斷提高產(chǎn)品
質(zhì)量;
5、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場安全管理,有效的實(shí)施6S管理工作;
6、組織落實(shí)、監(jiān)督、調(diào)控生產(chǎn)過程各項(xiàng)工藝、設(shè)備、成本、產(chǎn)量過程。
任職要求:
1、食品專業(yè)大專以上學(xué)歷,年齡:30-45周歲
2、有獨(dú)立食品建廠經(jīng)歷優(yōu)先考慮
3、有冷凍食品、中央廚房生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先