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（一）崗位職責： 1、包材驗收管理：負責包材（蛋托、蛋箱等）的入廠檢驗，確保符合衛(wèi)生及質量標準； 2、蛋品質量抽檢：對入庫、出庫蛋品進行感官、蛋殼強度、破損率等指標抽檢，并記錄異常； 3、飼料及原料監(jiān)控：檢測飼料成品營養(yǎng)指標，監(jiān)控飼料廠代工廠生產(chǎn)記錄； 4、抗體及環(huán)境監(jiān)測：定期抽樣檢測雞群抗體水平，監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)境（溫濕度、消毒、衛(wèi)生等）合規(guī)性； 5、生產(chǎn)記錄審核：核查養(yǎng)殖、生產(chǎn)、消毒等記錄的真實性與完整性，確?？勺匪?； 6、供應商資質管理：審核供應商資質文件（如飼料廠、疫苗廠商），評估風險并建檔； 7、客戶投訴處理：跟進客戶反饋的質量問題，分析原因并推動整改措施落地； 8、體系維護與改進：主導ISO 9001、ISO 22000等體系運行，組織內審及外審，優(yōu)化質量管理流程； 9、完成領導交辦的其它有關質檢/化驗工作的任務。 （二）崗位要求： 1、大學本科及以上學歷，畜牧類或生物類專業(yè)，中共黨員優(yōu)先； 2、熟悉蛋雞場相關法規(guī)、規(guī)范、標準，以及養(yǎng)殖場生產(chǎn)及檢驗流程； 3、工作細心、積極主動，責任心和保密意識強，能盡職盡責、具備跨部門協(xié)調能力； 4、持有質量/食品安全內審員證書或熟悉HACCP標準者優(yōu)先。