1、管理餐廳日常運營,確保各項服務符合公司標準。
2、擔任客戶服務的主要聯(lián)系人,處理客戶問題投訴、要求和建議。
3、控制酒店成本,制定和實施成本控制措施。
4、協(xié)調(diào)其他部門的工作,確保部門之間的有效協(xié)作。
5、協(xié)助制定并實施餐廳的市場營銷策略。
任職要求:
1、在酒店管理或相關領域有一定的工作經(jīng)驗。
2、具有出色的組織和管理能力,能夠帶領團隊完成工作任務。
3、具備優(yōu)秀的溝通能力,善于解決問題和處理突發(fā)事件。
高端定位?:本餐廳致力于提供高品質(zhì)的中式餐飲體驗,追求細節(jié)完美和服務卓越。作為主理人,您將負責整體餐廳的運營和管理,確保每一道菜品和服務都能達到顧客的高期望。
?專業(yè)要求?:具備5年以上中高端餐飲管理經(jīng)驗,熟悉餐飲業(yè)運作流程,擁有出色的團隊管理和協(xié)調(diào)能力。具備創(chuàng)新思維,能夠根據(jù)市場變化調(diào)整菜品和經(jīng)營策略。
?職責范圍?:負責日常運營管理、菜品研發(fā)、人員培訓、客戶關系維護等。需具備豐富的餐飲知識,能夠引領團隊不斷創(chuàng)新和提升服務質(zhì)量。