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崗位職責：
1、負責制定和管理本部門的管理制度和檢化驗規(guī)程的落實情況，監(jiān)督和管理本部門職員的日常工作。
2、負責入廠原輔料的質量監(jiān)測，不合格品不入廠。
3、負責產品過程及最終質量監(jiān)測，不合格品不出廠。
4、負責新品開發(fā)的前期準備和信息輸入、輸出。
5、負責質量監(jiān)測和本部門的衛(wèi)生和工作考核。
6、負責質量反饋的確認及分析。
7、負責保證各項檢測、計量用設備的精確度及正常使用狀態(tài)。
8、負責公司內質量體系的日常運行工作的監(jiān)督及關鍵控制點糾偏實施。
9、與相關部門配合溝通，保證產品質量。
10、審核各實驗原始記錄、化驗單及相關記錄。
11根據(jù)質量體系要求，配合管代對公司的質量體系進行檢查審核。
12、對各種出、入庫原輔材料、面粉質量負責，出具面粉、原輔料入庫檢驗單。
13、保證所有檢驗結果的及時性、真實性和準確性，對由于檢驗不及時，或數(shù)據(jù)不準確，對出現(xiàn)的不合格品未進行監(jiān)控，造成質量事故負責。
任職要求：
1、本科及以上學歷，食品、糧油等相關專業(yè)，有5年以上相關工作經驗（含2年以上部門管理經驗）。
2、有化驗員資格證書優(yōu)先。