職位描述
肉制品食品研發(fā)技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)工藝流程食品加工SOP調(diào)理制品
崗位職責(zé):
1.協(xié)助研發(fā)總監(jiān)開(kāi)展產(chǎn)品研發(fā)工作；
2.協(xié)助進(jìn)行產(chǎn)品中試跟蹤、產(chǎn)品工藝檢查；
3.制定小試計(jì)劃，并最終確定小試工藝和配方；在小試的基礎(chǔ)上組織安排中試，最終確定實(shí)際生產(chǎn)時(shí)的工藝和配方；
4、監(jiān)督工廠(chǎng)生產(chǎn)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況；
5、負(fù)責(zé)現(xiàn)有產(chǎn)品的改良、維護(hù)及生產(chǎn)的技術(shù)支持；
6、制作生產(chǎn)工藝流程單
任職要求:
1、22-30歲，本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)、耐得住，責(zé)任心強(qiáng)，喜歡做產(chǎn)品研發(fā)；
3、熟悉食品研發(fā)流程及場(chǎng)景應(yīng)用。
工作地點(diǎn)在周口鹿邑
工作地點(diǎn)
周口鹿邑縣大家旺食品有限公司野火燒辦公室
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職位發(fā)布者
牛竹玲/人事主管
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河南柒號(hào)胡同供應(yīng)鏈管理有限公司河南柒號(hào)胡同供應(yīng)鏈管理有限公司，成立于2015年，是一站式餐飲連鎖供應(yīng)鏈集成服務(wù)商，是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈平臺(tái)。依托成熟的儲(chǔ)運(yùn)網(wǎng)絡(luò)、整合多家上游企業(yè)，全品類(lèi)一站式供貨，致力于為小微餐飲商家提供定制化采購(gòu)服務(wù)。經(jīng)過(guò)13年發(fā)展，已成為一家以線(xiàn)上商城為基礎(chǔ)，食品工廠(chǎng)生產(chǎn)及研發(fā)為核心的電子商務(wù)和供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè)。公司專(zhuān)注于供應(yīng)鏈產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)與銷(xiāo)售，不斷開(kāi)拓“互聯(lián)網(wǎng)+供應(yīng)鏈+服務(wù)”的新模式，并與國(guó)內(nèi)知名大中型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，搭建以“火鍋參見(jiàn)”為基礎(chǔ)的大型國(guó)內(nèi)商貿(mào)綜合服務(wù)平臺(tái)。目前，公司已為500多家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)、7000多家社區(qū)機(jī)構(gòu)提供配套服務(wù)，業(yè)務(wù)范圍覆蓋全國(guó)。
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