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更新于 今天

中餐廚師長和大鍋廚師(泰興市)

7000-8000元
  • 泰州泰興市
  • 3-5年
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂粵菜浙菜淮揚菜
廚師長1名+大鍋菜師傅3名
——.【廚師長1名】
—廚師證2級及以上,具有團餐經(jīng)驗5年及以上,擅長后廚團隊管理
—需制作菜單,不定期推出時令菜式
—和甲方不定期溝通菜品和服務的需求
—每日巡視廚房工位情況,備料情況,合理調派人力和安排工作
——.【大鍋菜師傅3名】
—有廚師證,大鍋菜經(jīng)驗3年及以上經(jīng)驗,有一定的成本管控能力
—需制作菜單,不定期推出時令菜式
—協(xié)助廚師長進行食材準備、清洗、切割等工作。
—按照標準操作流程,確保廚房衛(wèi)生整潔。
—配合廚師長完成菜品制作,保證出餐速度和服務質量
地址:泰興市新中醫(yī)院旁(公立學校)
要求:有健康證,自律愛衛(wèi)生,服從安排
福利:薪資面議,包工作餐

工作地點

泰州泰興市江蘇省泰興中學-西門龍河路168號泰興中學

職位發(fā)布者

劉女士/人事

昨日活躍
立即溝通
公司Logo廣州市芳華園餐飲管理有限公司
公司簡介 Yauth芳華餐飲廣州芳華餐飲管理有限公司是一家專業(yè)化從事企業(yè)、機關、高校等團膳服務的餐飲公司,享有獨立的市場經(jīng)營權,注冊資金為人民幣5000萬元。公司管理模式有《員工手冊》、《服務手冊》、《快餐報》、培訓廚師教材、月度最佳員工評選、內部競爭上崗機制、末尾淘汰制、紅白票、拜師儀式、等多項企業(yè)文化建設成果。直屬經(jīng)營而不加盟。每位員工必須在芳華培訓中心培訓合格后方可上崗。分店員工、主管及店經(jīng)理每年有兩次考核,為員工提供晉升平臺。芳華(中國)餐飲集團公司率先通過HACCP和ISO9001:2000國際質量體系認證,從而更加規(guī)范、更有效地提高品質的保障及運營的執(zhí)行。公司已成功經(jīng)營了:中山大學南方學院第三飯?zhí)谩⒅猩酱髮W南方學院第四飯?zhí)?、廣東技術師范學院校本部食堂、南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院增城分院、珠海市人民醫(yī)院、廣東工業(yè)大學華立學院、廣州市市場監(jiān)督管理局、廣州市星河灣酒店有限公司、廣州市裕峰置業(yè)有限公司、廣州市海怡星河灣酒店有限公司、中山大學附屬第五醫(yī)院、廣東工商職業(yè)技術大學、廣州白馬商業(yè)經(jīng)營管理有限公司、廣州飛機維修工程有限公司、宜春職業(yè)技術學院、東莞市原典實驗中學、汕頭大學、南海開放大學等政府部門機關單位、企事業(yè)單位、三甲醫(yī)院及高校食堂。并榮獲AAA信用企業(yè)、中國團膳十佳品牌企業(yè)、全國高校后勤服務優(yōu)秀企業(yè)、全國高校伙專會理事單位等多項榮譽。
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