職位描述
飲品茶飲茶學(xué)茶飲制作
工作內(nèi)容描述
1. 負(fù)責(zé)公司新品茶葉的應(yīng)用產(chǎn)品研發(fā)，并實(shí)施落地；
2. 了解茶飲的基本操作，對(duì)原物料（茶奶糖果汁果醬）等輔料有一定的認(rèn)知；
3. 定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解市場(chǎng)需求，行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并形成報(bào)告，內(nèi)部分享；
4. 協(xié)助小組組長(zhǎng)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)、項(xiàng)目落地；
5. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作，定期總結(jié)工作成果，撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告和項(xiàng)目進(jìn)度報(bào)告，向上級(jí)匯報(bào)工作進(jìn)展。
任職要求描述
大專及以上學(xué)歷，茶學(xué)畢業(yè)優(yōu)先。
了解茶飲制作的基本流程，能獨(dú)立制作飲品。
良好的團(tuán)隊(duì)合作精神及較強(qiáng)的溝通能力。
工作地點(diǎn)
上海松江區(qū)水工茶事空間(康亭小區(qū)店)
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職位發(fā)布者
陳菁菁/人事主管
昨日活躍立即溝通
黃山水工茶業(yè)有限公司上海分公司發(fā)展歷程§ 2005年-2007年發(fā)展方向摸索名茶方向/出口大宗茶/國(guó)內(nèi)飲料茶原料/日本純茶飲料代加工出口/國(guó)內(nèi)餐飲通道開(kāi)發(fā)§ 2008年-2012年運(yùn)營(yíng)模式摸索和團(tuán)隊(duì)逐步建立逐步建立起工廠+銷(xiāo)售中心運(yùn)營(yíng)模式，并逐步豐滿各個(gè)功能部門(mén)§ 2013年-2017年規(guī)劃實(shí)施初步階段工廠實(shí)現(xiàn)基本規(guī)范化，并及時(shí)獨(dú)立了抹茶生產(chǎn)工廠；另外，銷(xiāo)售功能中心升級(jí)為水工茶事空間（初步體驗(yàn)培訓(xùn)中心模式，但尚需完善）§ 2018年-2022年夯實(shí)騰飛的基礎(chǔ) 2019年黃山水工茶業(yè)體驗(yàn)式工廠正式投入生產(chǎn)，體驗(yàn)式工廠完善，成立廣州茶事空間模式完善，未來(lái)幾年將逐步試水在全國(guó)推廣茶事空間/結(jié)合SA管理部，延伸國(guó)際市場(chǎng)§ 2023-2030年未來(lái)幾年戰(zhàn)略目標(biāo)到2030年底，通過(guò)持續(xù)不斷的創(chuàng)新，將水工茶業(yè)在健康新茶品及服務(wù)領(lǐng)域，打造成絕對(duì)的行業(yè)領(lǐng)航者，并在全球以品牌為后盾，堅(jiān)定踐行企業(yè)愿景和使命。
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