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主要職責(zé)： 1、配合廚師長完成廚房日常運營管理。 2、做五休二、8小時、國定假日休息、交金薪資7-8千、無宿舍 3、 儲備廚師長儲備期間薪資8000-10000、年齡32-45歲、交上海社保、不提供宿舍。 崗位要求： 1.具備烹飪大灶宴會菜肴專業(yè)技能。 2.熟練操作電腦：根據(jù)需求獨立制作菜單、分量單、訂單。 3.傳達并執(zhí)行廚師長安排的工作任務(wù)，協(xié)助廚師長落實公司及分店各項規(guī)章制度。 4.安排協(xié)調(diào)廚房各崗位工作并落實各崗位工作流程、組織安全有序生產(chǎn)。 5.具備較強的工作責(zé)任心。 6.積極向上通過日常工作不斷學(xué)習(xí)進步熟練掌握廚師長崗位各項技能。