崗位概述:負(fù)責(zé)公司烘焙產(chǎn)品采銷售管理工作。通過(guò)了解價(jià)格帶與消費(fèi)者偏好優(yōu)化產(chǎn)品策略,通過(guò)匹配門(mén)店需求進(jìn)行采購(gòu)。提升產(chǎn)品在門(mén)店的銷售額與市場(chǎng)占有率,保障采銷業(yè)務(wù)高效運(yùn)轉(zhuǎn),達(dá)成公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
工作職責(zé):
1、定期與海鵬各門(mén)店負(fù)責(zé)人溝通,收集門(mén)店銷售數(shù)據(jù)、庫(kù)存情況以及顧客反饋,深入了解不同門(mén)店的定位、客群消費(fèi)特點(diǎn)和產(chǎn)品需求。
2、分析各門(mén)店的銷售趨勢(shì),結(jié)合季節(jié)、節(jié)日等因素,預(yù)測(cè)未來(lái)產(chǎn)品需求,制定詳細(xì)的采購(gòu)需求計(jì)劃。
3制定供應(yīng)商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),從產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、供貨能力、售后服務(wù)等方面對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)估,篩選出合格供應(yīng)商。
4、與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,定期進(jìn)行供應(yīng)商績(jī)效考核,根據(jù)考核結(jié)果調(diào)整合作策略,優(yōu)化供應(yīng)鏈體系,降低采購(gòu)成本。
5、根據(jù)采購(gòu)需求計(jì)劃,與供應(yīng)商進(jìn)行商務(wù)談判,確定采購(gòu)產(chǎn)品的品類、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間等條款,簽訂采購(gòu)合同。
6、跟進(jìn)采購(gòu)訂單的執(zhí)行情況,及時(shí)協(xié)調(diào)解決采購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,確保采購(gòu)產(chǎn)品按時(shí)、按質(zhì)、按量到貨。
7、組織相關(guān)人員對(duì)到貨產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)處理,與供應(yīng)商協(xié)商退換貨等事宜。
任職要求:
1、統(tǒng)招大專本科學(xué)歷,有烘焙類采銷經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、具備深厚的采銷經(jīng)驗(yàn),熟悉采購(gòu)流程和供應(yīng)商管理方法,具備良好的商務(wù)談判能力和成本控制能力。