工作職責(zé):
1.全面負(fù)責(zé)餐飲門(mén)店的各項(xiàng)工作,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
2.結(jié)合市場(chǎng)形勢(shì)及店鋪資源稟賦,制定餐飲門(mén)店經(jīng)營(yíng)策略,推動(dòng)落地并不斷優(yōu)化;
3.充分利用自媒體渠道,打通線(xiàn)上線(xiàn)下市場(chǎng)的拓展鏈路,全面提高營(yíng)業(yè)收入;
4.多舉措提高客戶(hù)體驗(yàn)感受,打造值得信賴(lài)的餐飲品牌;
5.全面優(yōu)化改善門(mén)店組織系統(tǒng)及服務(wù)流程,使之更合理、更高效;
6.每日檢查分析店面營(yíng)業(yè)情況、收支情況、客戶(hù)意見(jiàn)反饋等,做好安全衛(wèi)生管理、成本控制、服務(wù)保障等工作;
7.員工隊(duì)伍建設(shè)與管理,營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。
任職要求:
1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限;
2.有大型餐飲集團(tuán)同等崗位3年以上的工作經(jīng)驗(yàn),有互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售、自媒體運(yùn)營(yíng)及品牌打造能力;
3.目標(biāo)導(dǎo)向,結(jié)果導(dǎo)向,具有優(yōu)秀的創(chuàng)新能力及開(kāi)拓精神、優(yōu)秀的資源拓展及鏈接能力。