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更新于 8月18日

生產(chǎn)廠長(zhǎng)

8000-15000元·13薪
  • 杭州建德市
  • 5-10年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

HACCP安全管理生產(chǎn)計(jì)劃管理質(zhì)量管理固廢處理工藝全面質(zhì)量管理體系食品安全管理體系食品/飲料
1. **全面生產(chǎn)管理**
- 負(fù)責(zé)工廠的日常運(yùn)營(yíng),執(zhí)行公司制度,完成生產(chǎn)考核指標(biāo)。
- 制定和完善生產(chǎn)管理制度、操作規(guī)程及工作計(jì)劃,并監(jiān)督執(zhí)行。
2. **質(zhì)量管理與食品安全**
- 確保產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)(如HACCP、ISO9001、ISO22000等)。
- 實(shí)施“質(zhì)量三檢制”(自檢、互檢、專(zhuān)檢),處理不合格品并優(yōu)化生產(chǎn)工藝。
3. **成本控制與效率提升**
- 優(yōu)化生產(chǎn)流程,降低原材料、能耗及人力成本。
- 統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量、質(zhì)量、原材料消耗等數(shù)據(jù),分析并改進(jìn)生產(chǎn)效益。
4. **設(shè)備與安全管理**
- 負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量器具的維護(hù)與檢修,確保正常運(yùn)行。
- 落實(shí)安全生產(chǎn)措施,防范火災(zāi)、機(jī)械傷害等事故。
5. **團(tuán)隊(duì)管理**
- 負(fù)責(zé)人員調(diào)配、培訓(xùn)及績(jī)效考核,提升員工技能與效率。
- 協(xié)調(diào)生產(chǎn)、品控、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén),確保生產(chǎn)計(jì)劃順利執(zhí)行。
6. **認(rèn)證與合規(guī)**
- 配合完成ISO、HACCP等體系認(rèn)證及審核工作。
---二、任職要求**
- 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、機(jī)械工程、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
- 5年以上大中型食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉蛋制品(如咸蛋、皮蛋、蛋液)加工流程者優(yōu)先。
- 精通質(zhì)量管理體系(ISO9001、HACCP)及生產(chǎn)數(shù)字化管理。
- 熟練使用Office等辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析能力。
- 具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力。
- 責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境

獎(jiǎng)金績(jī)效

月度考核?年終考核

工作地點(diǎn)

浙江省杭州市建德市航頭鎮(zhèn)吳潭工業(yè)園區(qū)園區(qū)內(nèi)雞蛋分揀中心

職位發(fā)布者

余云娟/人事經(jīng)理

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浙江鴻泰佳禾食品供應(yīng)鏈有限公司是一家以雞蛋+X全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)為核心的國(guó)企混改新型科技企業(yè),依托浙江省建德市生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),以禽蛋產(chǎn)業(yè)為核心,構(gòu)建了從“飼料研發(fā)—標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖—生物轉(zhuǎn)化—精深加工—智能物流—品牌營(yíng)銷(xiāo)”為一體的完整產(chǎn)業(yè)閉環(huán)體系。
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