職位描述
豬實驗
專業(yè)要求：畜牧獸醫(yī)、動物檢疫、動物醫(yī)學等相關專業(yè)
學歷要求：大專及以上學歷；
持有《獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核合格證書》優(yōu)先
1、樣品采集與處理
負責采集生豬血液、內臟、肌肉等樣品，按規(guī)定進行保存、編號和送檢。
2、實驗室檢測
開展細菌、理化、病原等項目的檢測，如非洲豬瘟、獸藥殘留（如瘦肉精）、違禁添加物等。進行感官檢驗、理化檢驗（如揮發(fā)性鹽基氮、水分含量）及微生物檢測。
3、檢測記錄與報告
準確記錄實驗數據，出具檢驗結果單，并根據結果提出改進建議。對異常樣品及時上報，并協助啟動復檢或應急處理流程。
4、儀器設備管理
負責實驗儀器、試劑的使用、維護與校準，確保檢測環(huán)境符合標準。
5、生物安全與衛(wèi)生管理
嚴格執(zhí)行實驗室生物安全規(guī)范，防止交叉污染和病原擴散。
6、協助檢疫與防控工作
協助官方獸醫(yī)開展疫病監(jiān)測、疫情報告及無害化處理工作
學歷要求：大專及以上學歷；
持有《獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核合格證書》優(yōu)先
1、樣品采集與處理
負責采集生豬血液、內臟、肌肉等樣品，按規(guī)定進行保存、編號和送檢。
2、實驗室檢測
開展細菌、理化、病原等項目的檢測，如非洲豬瘟、獸藥殘留（如瘦肉精）、違禁添加物等。進行感官檢驗、理化檢驗（如揮發(fā)性鹽基氮、水分含量）及微生物檢測。
3、檢測記錄與報告
準確記錄實驗數據，出具檢驗結果單，并根據結果提出改進建議。對異常樣品及時上報，并協助啟動復檢或應急處理流程。
4、儀器設備管理
負責實驗儀器、試劑的使用、維護與校準，確保檢測環(huán)境符合標準。
5、生物安全與衛(wèi)生管理
嚴格執(zhí)行實驗室生物安全規(guī)范，防止交叉污染和病原擴散。
6、協助檢疫與防控工作
協助官方獸醫(yī)開展疫病監(jiān)測、疫情報告及無害化處理工作
工作地點
玉林北流市桂味聯食品科技有限公司
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職位發(fā)布者
韋劍鋒/HR
昨日活躍立即溝通
廣西柳工集團食品投資有限公司廣西柳工集團食品投資有限公司始建于1972年，隸屬于廣西柳工集團有限公司。公司前身為柳州肉聯廠有限公司，于2019年完成公司制改制，下屬全資子公司廣西桂味聯食品有限公司。在50年的發(fā)展歷程中，公司始終立足于健康食品行業(yè)，主營業(yè)務包括冷庫倉儲服務、家畜定點屠宰、食品業(yè)務和特色農產品開發(fā)等。冷庫倉儲服務，擁有柳州市最大的低溫冷庫，承擔了廣西區(qū)級和柳州市級儲備肉工作，同時也是柳州市大部分冷凍食品的倉儲中心。家畜定點屠宰，是柳州市唯一的定點國有生豬屠宰企業(yè)，多年來一貫嚴格執(zhí)行國家活畜和肉品檢疫檢驗制度，管理規(guī)范、服務至上，積極配合和支持政府“放心肉”工程建設。食品業(yè)務，公司相繼開發(fā)出“柳肉聯”品牌臘味和肉條產品，以及“妙尋”品牌系列螺螄粉，嚴守高端定位，堅持品質第一。特色農產品開發(fā)，公司貫徹廣西壯族自治區(qū)國資委、柳工集團鄉(xiāng)村振興精神，在開發(fā)綠色全生態(tài)優(yōu)質食材的同時為國家鄉(xiāng)村振興助力。百年基業(yè)征程半，乘勢騰飛創(chuàng)輝煌。公司持續(xù)創(chuàng)新、布局未來，不斷向上、下游延伸，拓展產業(yè)鏈、快速發(fā)展。業(yè)務定位為2+2，即2個核心業(yè)務、2個培育業(yè)務，核心業(yè)務包括智慧冷鏈物流園平臺和食品業(yè)務，培育業(yè)務包括食品供應鏈和國際貿易業(yè)務。培植柳工集團未來第二主業(yè)，力爭打造成為一家現代服務型上市公司。2022年，公司在慶祝成立50周年之際，隆重發(fā)布新品牌“桂味聯”，聯動柳工全球化資源，讓“桂”系食品品牌走向世界。公司網址：www.liuroulian.com
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