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崗位職責(zé)： 1、熟悉食品原輔料特性以及相應(yīng)的法律法規(guī)； 2、負(fù)責(zé)燉湯和糖水新產(chǎn)品的研發(fā)，技術(shù)和管理 3、負(fù)責(zé)研發(fā)、技術(shù)、工藝等工作的梳理和落地工作； 4、協(xié)同生產(chǎn)部，對新開發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤改良，并提升產(chǎn)品的質(zhì)量； 5、協(xié)助對內(nèi)部人員的管理、指導(dǎo)以及技術(shù)支持。 任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，食品專業(yè)，2年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗或有調(diào)味品行業(yè)工作經(jīng)驗；食品專業(yè)應(yīng)屆生可培養(yǎng)。 2、有預(yù)制菜行業(yè)生產(chǎn)工廠的基本認(rèn)識與理解，熟知預(yù)制菜不同產(chǎn)品的口感與味型特點； 3、負(fù)責(zé)研發(fā)新產(chǎn)品，如食品的口味和配方等； 4、熱愛食品研發(fā)工作，工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng) 5、具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)能力。